东北黑木耳的策划书

东北黑木耳的策划书篇一

中国东北黑木耳行业发展研究报告

核心内容提要

市场规模（Market Size）

市场规模（Market Size），即市场容量，本报告里，指的是目标产品或行业的整体规模，通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。千讯咨询对市场规模的研究，不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底，同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析，市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模；此外，市场规模的同比增长速度，能够充分反应行业的成长性，如果一个产品或行业处在高速成长期，是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对东北黑木耳行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字描述。

消费结构

消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份，本报告主要从三个角度来研究消费结构，即：产品结构、用户结构、区域结构。1、产品结构，主要研究各类细分产品或服务的消费情况，以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比；2、用户结构，主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了，以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比；3、区域结构，主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了，以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究，有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场，从而调整产品结构，更好地服务客户和应对市场竞争。

市场份额（Market shares）

市场份额，又称市场占有率，指一个企业的销售量（或销售额）在市场同类产品中所占的比重。市场份额是企业判断自身市场地位的重要指标之一，也是无数大中型企业讨论和制定市场战略的重要依据。对市场份额的研究，又分为总体市场市场份额和目标市场市场份额，本报告以中国市场为研究对象，中国市场即为总体市场，而某些特定的省、市则为目标市场。

市场集中度（Market Concentration Rate）

市场集中度（Market Concentration Rate）是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标，是决定市场结构最基本、最重要的因素，集中体现了市场的竞争和垄断程度，经常使用的集中度计量指标有：行业集中率（CRn）、赫尔芬达尔—赫希曼指数（Herfindahl-HirschmanIndex，缩写：HHI，以下简称赫希曼指数）、洛仑兹曲线、基尼系数、逆指数和熵指数等，其中集中率（CRn）与赫希曼指数（HHI ）两个指标被经常运用在反垄断经济分析之中。本报告对市场集中度的研究采用的计量指标是行业集中率（CRn），CRn指该行业的指定市场内前n家最大的企业所占市场份额的总和，例如，CR4是指该行业四家最大的企业的市场份额之和。CRn的值越大，表明该行业的垄断程度越高，大多数客户都集中到有数的几家企业去了。

千讯咨询 -《中国东北黑木耳行业发展研究报告》 第 1页

中国东北黑木耳行业发展研究报告

【报告类型】多用户、行业/市场研究报告

【交付时间】3-8个工作日，特殊要求另行约定

【报告定价】专业版￥5500.00（共16章，原价￥6500.00）

资深版￥6800.00（共21章，原价￥8500.00）

【发布机构】千讯咨询

【报告格式】PDF版＋WORD版＋纸介版（限一份）

【售后服务】一年，目录范围之内，免费提供内容补充，数据更新等服务。

【资料来源】/Industry/7/4110626.html 目录（资深版）

研究背景

研究方法

本报告关于东北黑木耳行业的界定和分类

1．行业定义、基本概念

2．行业基本特点

3．行业分类

第一章 东北黑木耳行业国内外发展概述

一、全球东北黑木耳行业发展概况

1．全球东北黑木耳行业发展现状

2．主要国家和地区发展状况

3．全球东北黑木耳行业发展趋势

二、中国东北黑木耳行业发展概况

1．中国东北黑木耳行业发展历程与现状

2．中国东北黑木耳行业发展中存在的问题

第二章 近几年中国东北黑木耳行业发展环境分析

一、宏观经济环境

二、国际贸易环境

三、宏观政策环境

千讯咨询 -《中国东北黑木耳行业发展研究报告》 第 2页

四、东北黑木耳行业政策环境

五、东北黑木耳行业技术环境

第三章 东北黑木耳行业市场分析

一、市场规模

1．过去五年中国东北黑木耳行业市场规模及增速

2．东北黑木耳行业市场饱和度

3．影响东北黑木耳行业市场规模的因素

4．未来五年东北黑木耳行业市场规模及增速预测

二、市场结构

三、市场特点

1．东北黑木耳行业所处生命周期

2．技术变革与行业革新对东北黑木耳行业的影响

3．差异化分析

第四章 区域市场分析

一、区域市场分布状况

二、重点区域市场需求分析（需求规模、需求特征等）

三、区域市场需求变化趋势

第五章 东北黑木耳行业生产分析

一、产能产量分析

1．过去五年东北黑木耳行业生产总量及增速

2．过去五年东北黑木耳行业产能及增速

3．影响东北黑木耳行业产能产量的因素

4．未来五年东北黑木耳行业生产总量及增速预测

二、区域生产分析

1．东北黑木耳企业区域分布情况

2．重点省市东北黑木耳行业生产状况

三、行业供需平衡分析

1．行业供需平衡现状

2．影响东北黑木耳行业供需平衡的因素

3．东北黑木耳行业供需平衡趋势预测

第六章 细分行业分析

千讯咨询 -《中国东北黑木耳行业发展研究报告》 第 3页

一、主要东北黑木耳细分行业

二、各细分行业需求与供给分析

三、细分行业发展趋势

第七章 东北黑木耳行业竞争分析{东北黑木耳的策划书}.

一、重点东北黑木耳企业市场份额

二、东北黑木耳行业市场集中度

三、行业竞争群组

四、潜在进入者

五、替代品威胁

六、供应商议价能力

七、下游用户议价能力

第八章 东北黑木耳行业产品价格分析

一、东北黑木耳产品价格特征

二、国内东北黑木耳产品当前市场价格评述

三、影响国内市场东北黑木耳产品价格的因素

四、主流厂商东北黑木耳产品价位及价格策略

五、东北黑木耳产品未来价格变化趋势

第九章 下游用户分析

一、用户结构（用户分类及占比）

二、用户需求特征及需求趋势

三、用户的其它特性

第十章 替代品分析

一、替代品种类

二、替代品对东北黑木耳行业的影响

三、替代品发展趋势

第十一章 互补品分析

一、互补品种类

二、互补品对东北黑木耳行业的影响

三、互补品发展趋势

第十二章 东北黑木耳行业主导驱动因素分析 千讯咨询 -《中国东北黑木耳行业发展研究报告》 第 4页

东北黑木耳的策划书篇二

东北黑木耳-木耳君

木耳君| 100g/袋 产于东北黑龙江 牡丹江 黑木耳的营养价值及食用功效： 黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素食之王”的美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳栽培方法，在世界农业、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。 1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血； 2、木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血； 3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂志吸附集中起来排除体外，从而起到清胃涤肠的作用； 4、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能； 5、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发，谷壳，木渣，沙子、金属屑等异物有溶解和烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品； 6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常使用可防癌抗癌。

产品展示：

我们的黑木耳 深入源头

黑龙江省牡丹江，青山绿水，森林茂密，大山的呼唤，黑木耳的最佳生长地。

1、栽培养殖

我们的黑木耳都是源自东北深山，野生黑木耳。

2、采摘菇朵

我们的黑木耳质厚实完整，表皮光滑，大小均匀。

3、人工剪脚

将采摘好的黑木耳进行人工筛选，去除根蒂。

东北黑木耳的策划书篇三

黑木耳市场分析

一、黑木耳市场分析

 在淘宝网出售黑木耳为关键词的产品有185867个

总结：

1、 最具竞争的区间排序： （21--30）→（41--50）→（31--40）

2、低端定位市场销量小，虽然同类竞争产品少，但是本身利润偏低，所以进入低端市场意义不大

3、中端市场同类竞争产品数量虽然较多，但市场销量较佳，比较客观的利润空间，所以可以作为主要开发的市场；（定价在平均价格上下浮动较好）

4、高端市场销量偏低，但是利润最高，可以作为利润来源的一个重要渠道 总结：建议可从中高端市场进入，配合合适的营销方案，会取得比较好的市场效果

定位中高端市场，建议入驻天猫，京东，亚马逊，当当，苏宁等B2C商城渠道，这样的渠道消费者对价格方面的接受能力较高，除了天猫之外的B2C商城，其他商城入驻成本不会很高，只要适当的运营可以获得比较好的效果。{东北黑木耳的策划书}.

二、广告成本分析

1、一级关键词

小结：一级关键词展示指数很高，平均转换率适中，市场点击单价较较高，每成交一个客户的成本中等。

2、二级关键词

小结：二级关键词展现指数中等，相对一级关键词的针转换率有所下降，点击单价中等，相对一级关键词单件成交价上升。{东北黑木耳的策划书}.

3、长尾关键词

小结：长尾关键词定向较为精准，展现指数较低，转换率相对较高，点击均价较低，平均单件成交成本相对较低。总结：黑木耳相对其他产品的广告费用较为特别，一些一级关键词比二级的转化还高。这说明在投直通车的时候做的关键词分析得更加详细。（以上只是针对目前数据做出比较简单的市场分析，正式合作后会有更详细和更具体的执行及运营方案。）

三、渠道分析

1、渠道情况分析

2、各大平台详情

2.1、天猫

平台简介：天猫原名淘宝商城，是淘宝网打造的再现B2C购物平台 迄今为止，天猫已经拥有4亿多买家，5万多家商户，7万多个品牌。 2.2、京东

平台简介：京东商城是中国最大的综合网络零售商，是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一，在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。 2.3、当当网

平台简介：当当网是北京当当网信息技术有限公司营运的一家中文购物网站，以销售图书、音像制品为主，兼具发展小家电、玩具、网络游戏点卡等其他多种商品的销售，总部设在北京。当当网1999年11月开通，目前是全球最大的中文网上图书音像商城，面向全世界中文读者提供近30多万种中文图书和音像商品。2010年12月，当当网首次登陆美国股市，吸引了全球投资者的目光。 2.4、1号店

平台简介：1号店，电子商务型网站，2008年7月 11日，“1号店”正式上线，开创了中国电子商务行业 “网上超市”的先河。公司独立研发出多套具有国际领先水平的电子商务管理系统并拥有多项专利和软件著作权，并在系统平台、采购、仓储、配送、和客户关系管理等方面大力投入，打造自身的核心竞争力。以确保高质量的商品能以低成本、快速度、高效率的流通，让顾客充分享受全新的生活方式和实惠方便的购物体验。 2.5、亚马逊

平台简介：亚马逊公司（纳斯达克代码：AMZN）是一家财富500强公司，总部位于美国华盛 华盛顿州的西雅图。 的西雅图。它创立于1995年，目前已成为全球商品品种最多的网上零售商和全球第2大互联网公司，在公司名下，也包括了AlexaInternet、a9、lab126、和互联网电影数据库（Internet Movie Database，IMDB）等子公司。亚马逊及其它销售商为客户提供数百万种独特的全新、翻新及二手商品，如图书、影视、音乐和游戏、数码下载、电子和电脑、家居园艺用品、玩具、婴幼儿用品、食品、服饰、鞋类和珠宝、健康和个人护理用品、体育及户外用品、玩具、汽车及工业产品等。

3、进入渠道需准备 1号店

1 入驻流程： 网站申请 第三方验证（武汉灏信信息技术服务有限公司） 签合同 上产品 2 申请材料：

（1） 营业执照：确保提交企业资料是在工商局登记的有效资料；有效期在一个月以上、有最新年检，经营许可项目在有效期内，非正常状态例如注销、吊销、未年检视为无效资料会导致认证失败，商户必须先去工商局办理相关手续后再次提交申请，重新付费认证。 （2）、税务登记证：确保是最新有效的证件 （3）、 组织机构代码证：有效期在一个月以上 （4）、 申请人身份证：正反两面、内容和照片需清晰。 （5）、 商标注册证：确保是最新有效的证件

（6）、 品牌授权书：确保品牌授权链条完整，即从商标持有者到申请商家的授权链完整；授权书不得有地域、网络限制，授权期限不得早于2012年12月31日；授权书需有完整正确品牌名称体现；落款需有授权方清晰公章（授权方如果为个人，加盖私章或签字）。旗舰店必须提供旗舰店排他授权书。 （7）、 一年内商品质检报告

（8）、 您公司的食品流通许可证，以及生产方的全国工业产品生产许可证和委托加工合同。

东北黑木耳的策划书篇四

中国东北黑木耳行业市场前景分析预测报告(目录)

中国东北黑木耳行业 市场前景分析预测报告

核心内容提要

市场需求

本报告从以下几个角度对东北黑木耳行业的市场需求进行分析研究：

1、用户消费规模及同比增速：通过对过去连续五年中国市场东北黑木耳行业用户消费规模及同比增速的分析，判断东北黑木耳行业的经济规模和成长性，并对未来五年的用户消费规模增长趋势做出预测，该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（柱状折线图）”。

2、产品结构：从多个角度（1-3个），对东北黑木耳行业的产品和服务进行分类，并给出每一类细分产品和服务的用户消费规模和在行业中的占比，帮助客户在整体上把握东北黑木耳行业的产品结构；该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（饼状图）”。

3、市场分布：从用户的地域分布和消费能力等因素，来分析东北黑木耳行业的市场分布情况，并对消费规模较大的重点区域市场的消费情况进行分析，包括该区域的消费规模、消费特点、产品结构等；该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（表格、饼状图）”。

4、用户研究：主要研究用户的消费行为，包括用户关注的产品因素、购买频率、购买渠道、„„ 竞争格局

本报告主要以市场份额为指标来分析东北黑木耳行业的竞争格局，对细分产品和服务也给出同样的市场份额指标和竞争格局分析，同时根据市场份额和市场影响力对主流企业进行竞争群组划分，并分析各竞争群组的特征；此外，通过分析主流企业的战略动向、投资动态和新进入者的投资热度、市场进入策略等，来判断东北黑木耳行业未来竞争格局的变化趋势。

标杆企业

对标杆企业的研究一直是中经视野研究报告的核心和基础，因为标杆企业相当于行业研究的样本，所以，一定数量标杆企业的发展动态，很大程度上，反映了一个行业的主流发展趋势。本报告精心选取了东北黑木耳行业规模较大且最具代表性的5-10家标杆企业进行调查研究，包括每家企业的基本情况、产品体系、经营数据、技术优势、发展动向等内容。本报告也可以按照客户要求，调整标杆企业的选取数量和选取方法。

投资机会

本报告对东北黑木耳行业投资机会的研究分为一般投资机会研究和特定项目投资机会研究，一般投资机会主要从细分产品、区域市场、产业链等角度进行分析评估，特定项目投资机会主要针对东北黑木耳行业拟在建并寻求合作的项目进行调研评估。

北京中经视野信息咨询有限公司 第 1页

中国东北黑木耳行业市场前景分析预测报告

【报告类型】多用户、行业报告/市场前景预测报告

【出版时间】即时更新（交付时间约3-7个工作日）

【报告定价】中文版￥6800.00（原价￥8600.00）

英文版￥14800.00（免费赠送中文版）

【发布机构】中经视野

【报告格式】PDF版＋WORD版＋纸介版（限一份）

【售后服务】一年之内，免费提供内容补充，数据更新等服务。

【资料来源】/research/report/1/492367.html 目录

研究背景

研究方法

本报告关于东北黑木耳行业的界定和分类

1．行业定义、基本概念

2．行业基本特点

3．行业分类

第一章 东北黑木耳行业国内外发展概述

一、全球东北黑木耳行业发展概况

1．全球东北黑木耳行业发展现状

2．主要国家和地区发展状况

3．全球东北黑木耳行业发展趋势

二、中国东北黑木耳行业发展概况

1．中国东北黑木耳行业发展历程与现状

2．中国东北黑木耳行业发展中存在的问题

第二章 近几年中国东北黑木耳行业发展环境分析

一、宏观经济环境

二、国际贸易环境

三、宏观政策环境

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四、东北黑木耳行业政策环境

五、东北黑木耳行业技术环境

第三章 东北黑木耳行业市场分析

一、市场规模

1．过去五年中国东北黑木耳行业市场规模及增速

2．东北黑木耳行业市场饱和度

3．影响东北黑木耳行业市场规模的因素

4．未来五年东北黑木耳行业市场规模及增速预测

二、市场结构

三、市场特点

1．东北黑木耳行业所处生命周期

2．技术变革与行业革新对东北黑木耳行业的影响

3．差异化分析

第四章 区域市场分析

一、区域市场分布状况

二、重点区域市场需求分析（需求规模、需求特征等）

三、区域市场需求变化趋势

第五章 东北黑木耳行业生产分析

一、产能产量分析

1．过去五年东北黑木耳行业生产总量及增速

2．过去五年东北黑木耳行业产能及增速

3．影响东北黑木耳行业产能产量的因素

4．未来五年东北黑木耳行业生产总量及增速预测

二、区域生产分析

1．东北黑木耳企业区域分布情况

2．重点省市东北黑木耳行业生产状况

三、行业供需平衡分析

1．行业供需平衡现状

2．影响东北黑木耳行业供需平衡的因素

3．东北黑木耳行业供需平衡趋势预测

第六章 细分行业分析

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一、主要东北黑木耳细分行业

二、各细分行业需求与供给分析

三、细分行业发展趋势

第七章 东北黑木耳行业竞争分析

一、重点东北黑木耳企业市场份额

二、东北黑木耳行业市场集中度

三、行业竞争群组

四、潜在进入者

五、替代品威胁

六、供应商议价能力

七、下游用户议价能力

第八章 东北黑木耳行业产品价格分析

一、东北黑木耳产品价格特征

二、国内东北黑木耳产品当前市场价格评述

三、影响国内市场东北黑木耳产品价格的因素

四、主流厂商东北黑木耳产品价位及价格策略

五、东北黑木耳产品未来价格变化趋势

第九章 下游用户分析

一、用户结构（用户分类及占比）

二、用户需求特征及需求趋势

三、用户的其它特性

第十章 替代品分析

一、替代品种类

二、替代品对东北黑木耳行业的影响

三、替代品发展趋势

第十一章 互补品分析

一、互补品种类

二、互补品对东北黑木耳行业的影响

三、互补品发展趋势

第十二章 东北黑木耳行业主导驱动因素分析

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东北黑木耳的策划书篇五

雨润木耳大市场2011-2015规划方案

目 录

第一章 背景与依据 .............................................................................. 1

一、规划背景.......................................................................................... 1

二、建设意义.......................................................................................... 2

三、规划依据.......................................................................................... 4

第二章基础与条件 .................................................................................... 5

一、产业基础.......................................................................................... 5

二、品牌影响.......................................................................................... 6

三、政策机遇.......................................................................................... 7

四、区位条件.......................................................................................... 8

五、市场基础.......................................................................................... 9

第三章 思路与目标 .............................................................................. 10

一、建设思路........................................................................................ 10

二、规划原则........................................................................................ 10

三、功能定位........................................................................................ 11{东北黑木耳的策划书}.

四、建设目标........................................................................................ 13

第四章 总体布局与建设内容 .............................................................. 13

一、物流集散中心区 ........................................................................... 14

二、物流配送中心区 ........................................................................... 15

三、会议文化中心区 ........................................................................... 16{东北黑木耳的策划书}.

四、研发管理中心区 ........................................................................... 17

五、产业加工中心区 ........................................................................... 19

六、配套服务中心区 ........................................................................... 20

七、标准化种植示范区 ....................................................................... 21

第五章 基础设施规划方案 .................................................................. 21

一、道路交通........................................................................................ 22

二、给水系统........................................................................................ 22

三、污水系统........................................................................................ 22

四、雨水系统........................................................................................ 22

五、供电系统........................................................................................ 23

六、弱电系统........................................................................................ 23

七、有线电视........................................................................................ 23

八、供热工程........................................................................................ 23

九、绿化系统........................................................................................ 24

十、环境保护设施 ............................................................................... 24

十一、综合防火设施 ........................................................................... 25

第六章 开发周期及投资估算 .............................................................. 25

一、投资估算........................................................................................ 25

二、开发周期........................................................................................ 27

三、资金来源........................................................................................ 27

第七章 管理与运行机制 ...................................................................... 27

一、健全管理机构 ............................................................................... 27

二、创新融资体制 ............................................................................... 28

三、规范市场秩序 ............................................................................... 28

四、强化发展机制 ............................................................................... 29

第八章 保障措施 .................................................................................. 29

一、加强组织领导 ............................................................................... 29

二、加大资金投入 ............................................................................... 29

三、吸引优秀人才 ............................................................................... 30

四、强化政策支持 ............................................................................... 30

附图：

1．区域位臵图

2．土地使用现状图

3．总体规划

4．分期开发示意图

5．总体布局图

6．道路系统

7．环保环卫规划

8．公共设施分布图

9．给水工程规划图

10．污水工程规划图

11．文化广场小品意向图

12．会议会展内景图

13．整体日景鸟瞰图

14．行政综合楼透视图

15．研发大楼透视图

16．金融综合楼透视图

17．物流配送中心效果图

18．会议会展中心鸟瞰图

19．会议会展中心透视图

20．博物馆透视图

21.

22．精品交易区效果图

23．产业加工区效果图

24．风情商业街效果图

25．配套生活小区效果图

山产品超级卖场效果图

第一章 背景与依据

一、规划背景

近年来，党中央、国务院多次强调要把农产品物流业放在优先发展位臵，高度重视农产品大型批发市场在促进农业、农村经济发展中的重要作用。〘国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要〙提出“优先发展商贸服务业，支持大型超市与农村合作组织对接，改造升级农产品批发市场和农贸市场”，〘全国农业和农村经济发展第十二个五年规划〙也要求“在优势产区建设和改造一批国家重点大型批发市场和区域性产地批发市场”，农业部计划在全国建设10-15个国家级大型农产品批发市场，通过大市场促进全国农产品的大流通和现代农业的大发展。

东宁县位于黑龙江省东南部，长白山老爷岭佘脉脚下，县域面积7139平方公里，森林覆盖率达到85.2%，全县95%的村民都生活在浅山区和深山区，从事黑木耳生产历史悠久。东宁黑木耳以口感好、内在品质高、耳型特色鲜明著称，美誉远扬海内外。据史料记载，早在唐朝渤海时期，东宁就有人伐木堆积釆摘黑木耳。东宁县在上世纪70年 代就是全国第一个实现椴栽黑木耳栽培的县；90年代初，又成为全国第一个率先突破用锯沫子做营养基实现袋栽黑木耳栽培的县；进入21世纪，随着人工栽培黑木耳技术的成熟和推广，东宁农村开始了规模化经营、标准化种植、集约化生产、产业化管理，并自筹资

东北黑木耳的策划书篇六

黑木耳WORD版学习资料

黑木耳word版学习资料

一、 黑木耳基本简介

1、 性味：味甘、性平；

2、 产地、品种

产地品种：黑龙江东宁县、吉林黄松甸、湖北房县、河南东阳、安徽黄山。

绿帝黑木耳：以黑龙江东宁、湖北房县两在品种为主。

3、 品种的特性：

东北黑木耳：

1、 主要栽培时间为夏季、秋季、冬季。

2、 主要栽培方式 ：地栽式栽培、代料栽培；

3、 主要有朵形和片形两种：朵形有根蒂，片形无根蒂或根蒂很少；

4、 片形特点：

（1）颜色形状好，正面颜色偏黑、底面颜色偏灰白，口感较脆；

（2）表面油亮有光泽品质较好、价格较高；

（3）干货与泡发后的比例为1:13，即1斤可泡发至13斤；耐泡。

（4）南方比较喜欢较脆口感的黑木耳；

房县黑木耳：

1、主要栽培时间为春季、秋季、冬季。

2、主要栽培方式：选用椴木式栽培法：

（1）梨木栽培的木耳生长速度快；

（2）松木栽培的木耳生长速度慢、质量好；

3、特点：

（1）有2000多年的历史，历史悠久。无根蒂，耐泡，口感细腻软糯。

（2）正面颜色黑、底面颜色灰白，相比东北黑木耳整体颜色浅，且个头轻，形似燕，状如

飞（燕儿）有山珍之王美称；

（3）春耳比较差，颜色偏红，且呈半透明状；

4、 保存方法：置放于通风、透气、干燥地方且避免日照。

二、 黑木耳的营养价值：

1、黑木耳营养丰富，尤其是钙和铁的含量远远超过猪肉和鸡肉，而所含的脂肪量却相当低。

2、黑木耳具有滋补润燥、软化血管、抗衰老的功效。

3、黑木耳素有人体肠道清道夫的称号，黑木耳是清理肠道的好产品。

三、 黑木耳适用人群及需求分析：

1、一般人群适用；

2、由于钙铁含量高而脂肪含量极低，所以更适合肥胖人群食用。

四、 黑木耳的挑选方法：

1、色泽：耳面为黑褐色，背面暗灰色，有光亮感；

2、朵形均匀；

3、干燥无霉烂，体轻质细，无虫害，无任何色素；

五、 绿帝香黑木耳的产品分类：

规格明细

138g细云儿：直径1.2-1.5cm （东北）

150g黑木耳：直径1.5-1.8cm

250g黑木耳：直径1.8-2.5cm

六、 绿帝黑木耳的差异化分析

1、我司的原料都是选用单片黑木耳，颜色黑褐，口感好，耐泡。

2、耳片小，肥厚。

3、一般选用秋季与冬季的产品。（红褐色的为春耳，品质较差，我司不采用。）

七、 销售话术：

1、 一句话销售话术：耳片肥厚口感好！

2、 一分钟销售话术：主要介绍黑木耳的营养价值……。

三分钟销售话术：重点阐述绿帝黑木耳的差异化分析……。