快速阅读法 点击: 2015-03-18
情境作文学做一道菜
第四课:《学做一道菜》
教学目标:
1、引导学生抓住水果的特点,将水果的形状、颜色、味道及其营养价值介绍清楚,描写时内容要具体,语句要连贯;
2、掌握比喻和拟人的修辞方法,并正确的运用到作文中去;
3、能够完整地记叙活动的过程,并能通过活动得到启示,表达自己的真情实感;
4、培养学生留心观察的能力,教会学生的观察的基本方法。
教学重点:1、能够准确、形象地描写出水果的形状、颜色、味道及其营养价值。
2、掌握比喻和拟人的修辞方法,并正确的运用到作文中去。
教学难点:掌握比喻和拟人的修辞方法,并正确的运用到作文中去。
教学准备:布袋一个,各种水果少许,小刀、盘子、沙拉酱
教学过程:
导言:欢迎大家走进小桔灯情景作文的课堂,让我们大声喊出我们的口号:在快乐中学会作文,在作文中享受快乐!下面请大家一起进入我们的第一站,我们第一站的口号是:手提桔灯——转转转
第一课时
第一站:手提桔灯——转转转
导入话题——猜猜我是谁
师说:同学们,今天老师今天带来了一个神秘的布袋,里面有很多很多水果小朋友,你们想不想见见它们呀?
生:……
师问:水果家族的朋友们说了,要大家猜出它们的名字才肯出来露面。我们来猜猜名字,把它们请出来好不好?
生:……
游戏规则:各组轮流请一名同学上台来摸水果,猜猜这个水果是什么!
游戏过程中教师要引导学生回答:我摸到的是一个_______(形状)的水果,我猜它是______(水果名字)
师问:同学们,你们觉得他猜得对吗?(引导全班同学一起思考,强化水果的形状)
(游戏中……)
师说:大家看看,专门只知道形状,不一定能正确地猜出水果的名字,我们还要深入了解水果的颜色和味道!你来说说你手中的水果是什么形状?生么颜色?什么味道的?
总结:看来只要我们掌握清楚水果的形状、颜色、味道就不难猜出这个水果的名字!
第二站:点亮桔灯——闪闪闪
过渡:在第一站中,咱们已经认识了很多的水果(PPT出示各种水果)。那你们知道老师最喜欢哪一种水果吗?
生:(不知道)
师说:老师最喜欢葡萄,因为它们就像一颗颗紫幽幽的水晶珠子,漂亮极了!(PPT出示葡萄) 师问:那你们能说说你们最喜欢哪一种水果吗?为什么喜欢它呢?
(教师引导学生把句子说生动,用上比喻和拟人)
师引导:哦!你喜欢的是XXX,它是什么形状的?什么颜色的?什么味道的?你觉得它像什么呢? (点五、六名学生作答)
总结:
大家不仅能准确的说出你喜欢的水果的形状、颜色和味道,还把这种水果形象的比做别的东西!太生动了!我们说把一种东西,比作另一种东西就叫做比喻句!把一种东西比作人就叫作拟人句!但是这两种东西一定要有相似的地方哦!(PPT出示比喻句的概念和例句)
例句:1、圆圆的西瓜像一个绣着绿色花纹的大抱枕。(西瓜比作抱枕 相似点:大、绿色花纹)
2、弯弯的香蕉像天上的月芽,又像一条两头翘起的小船!(香蕉比作月牙、小船 相似点:弯的)
3、红红的苹果像小朋友的脸。(苹果比作小朋友的脸 相似点:圆、红红的)
第二课时{三年级作文学做一道菜}.
情景创设——做沙拉
过渡:在第二站,我们已经和水果朋友很熟悉了!大家知不知道,水果也是可以做成菜的呀?老师准备这节课要亲自下厨,给大家做一道别样的菜——水果沙拉! 你们可要看清楚了,回家也给爸爸妈妈做一个,好不好!
教师边做边引导:
首先将水果洗净、去皮,用小刀将大个的水果切成片或丁或丝
师引导:剥皮的香蕉是什么样的呀?(又白又细),切成丝的苹果是什么样的呢?(像妈妈做的土豆
丝),扒皮后剥成一瓣一瓣的桔子像什么?(像一个个红色的小耳朵)
然后,拿出沙拉酱,均匀地浇在水果上,拌沙拉酱
师引导:五颜六色的水果住在一起真漂亮,但是他们很脆弱哦,一定要小心拌匀,不要把他们压坏
了。{三年级作文学做一道菜}.
接着,要摆盘了, 把拌好的水果摆成好看的花型。
师引导:可以摆成各种各样花的形状,也可以排成一座五颜六色的宝塔,还可以…… 大家做的时候
可以充分发挥想象力,摆出你最喜欢的造型。
过渡(我们的美味大餐——水果沙拉做好了,大家想不想尝一尝呀?想尝尝的同学可要听好老师的问题了!)
师问:老师在做水果沙拉的过程中分几个步骤?(首先…然后…最后…)(PPT提示) 每一步是怎么做的?(见上文引导的过程,把过程说清楚,运用比喻的修辞,把水果的颜色、形状味道说准确) 生:……(多点一些同学来作答,站起来说的同学都能尝一尝沙拉的味道)
总结:刚刚同学们说得可真精彩,把我们这节课学的新知识都用到作文中了。(PPT出示知识点)
练笔:下面咱们也来动手写一写,看看你们能不能把把这些水果小朋友描写生动,就写写我们洗水果、切水果的过程吧!看看这些水果小朋友在没洗之前是什么样,切完之后又是什么样子?注意写清楚水果三方面的特点哦!
(ppt出示写作的开头:老师把水果搬上了桌子……) 要求:8分钟150字
点评:针对水果三方面的特点,是否用了比喻句或拟人句,提出表扬做范例!
过渡:大家写得可真棒!看来同学们的写作能力在不断的提高哦!下面我们一起去看看,别人是怎么写这篇文章的!
第三站:桔灯引路——碰碰碰
范文赏析:B册P36《水果沙拉》
一、初读文章,整体感知
1、 小作者做这个拼盘用了那几个步骤?
(剥皮、切块、拌酱)
师引导:这里我们还可以加上“摆花”的过程,那就更全面了
二、精读文章,感悟技法{三年级作文学做一道菜}.
2、小作者把香蕉比做什么?(小尾巴)把削了的苹果皮比做什么?(彩虹)
3、拌好酱的水果是什么味道?(苹果甜又脆,桔子酸又甜,香蕉甜又滑)(原文中的答案)
三、品读文章,初级鉴赏
4、你认为这篇文章哪里最吸引你?为什么?
第四站:桔园飘香——乐乐乐
我有妙笔——写一写
《水果沙拉》
1、 今天上作文课,老师给我们做了一道大餐。
2、 水果沙拉既好吃又好看,还有营养。
3、 我准备回家也给爸爸、妈妈做做这个大餐。
或自拟题目
(教师可作相应指导)
第五站:摘桔收果——笑笑笑{三年级作文学做一道菜}.
● 相互品赏——高乐高
① 初步自评:学生自读习作,进行自评自改,提醒注意字词句的正确通顺,段落意义的完整,开头{三年级作文学做一道菜}.
结尾的完善等等
② 小组互评:
a小组互评之前教师进行点评示范,教师点评两篇有代表性的学生习作,可以从语言、结构、构思、选材、立意等方面进行,以鼓励赞扬为主;
b把学生分为每四人或两人一组,每一组指定一名组长。组内作文进行交叉批改:可以修改不通顺的句子,可以把不当之处划出来或改成正确的,甚至可以写下自己对某一句、一段的感想,最后,再写上点评者的评语,签上点评者的名字。
③ 修改作文:
a让学生根据教师与同学的点评对自己的作文作出修改;
b陆续上交,上交时老师浏览一下,对明显的毛病,老师可要求学生再做修改。
我学会做一道菜
我学会做一道菜
暑假的一个星期六,早上爸爸、妈妈都要加班,我在家里睡懒觉,再起来做作业,每天还要等妈妈做饭,她一进家门,就冲进厨房,像打仗一样。我闲着也是闲着,我就想给妈妈一个惊喜,给妈妈做一道菜---豆角炒肉片。
我首先从冰箱里拿出一扎豆角和一块花腩肉,先将豆角用手摘成长度差不多的大小,再用清水冲洗干净;猪肉清洗好后,切片。我又从厨房里找到了两颗蒜,把它们切末后,再把蒜末、肉片,加入生抽,白胡椒粉,料酒腌制5分钟左右。再给锅内加水,水烧开后加入少许盐,把沥干水分的豆角放入锅里,等到豆角颜色变深变软,就捞出来。然后在锅内加一些油加热,把腌好的猪肉片放入,煎炒至猪肉的边上发黄,再用锅铲铲起来放在碟子上面备用。锅内留余油,把蒜末爆香,把豆角放入,加一些盐继续翻炒一会,盖上锅盖,中小火慢烧2分钟左右,中途还开盖翻来覆去炒均匀,最后把煎好的肉片放入翻炒一会,再撒上少许鸡精,关掉火,我就用锅铲铲出来放在碟子里,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的豆角炒肉片做好了! 妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子!”我的嘴巴都乐得合不拢了。
我最喜欢的一道菜作文300字
生活中有许多美食,其中番茄炒蛋是我最喜欢的家常菜. 正因为我喜欢,所以妈妈总是翻花样.做番茄炒蛋给我吃,妈妈做的番茄炒蛋味道很香,很有特色. 这道菜做起来很容易.先拿四只番茄,和四个鸡蛋,把鸡蛋切好,把番茄打碎调好.然后锅里放入三勺油,烧烫后就把调好的鸡蛋轻轻倒入油锅中煎一下.在少放一点盐和味精,煎好后把鸡蛋盛到盘里,然后把番茄炒一下,炒熟番茄把煎好的蛋放到锅里和番茄混在一起炒一下,调料加进去.这样一道美味的番茄炒蛋就完成了. 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,清热解毒之效,对高血压,肾脏病人有良好的辅助治疗作用.鸡蛋中的营养丰福的食品有蛋白质,脂肪,卵黄素,维生素等人体所需要的矿物质. 这就是我最喜欢的番茄炒蛋,希望大家也喜欢.
我的一道菜
我的一道菜
清清白白的小白菜叶子,在水里淘洗过很多次,想起它刚从土里被我拔出来的样子,还是现在簸箕里的好看很多。妈妈也是头一次烧柴火,旁边的二姑婆急切的招呼她:“烧这么旺,是想把我的锅烧穿么,快弄出一些柴到门口来,兜兜,快放菜了。”
我听到二姑婆的招呼,急忙把小白菜倒进锅里,“次啦”一声,差点没把我从凳子上吓得跳下来。只见屋里全是白色的烟雾,妈妈已经捂嘴咳嗽,二姑婆在旁边递给我一把大大的锅铲,我铲了几下,烟雾四散开来,看见锅里的小白菜已经软了,二姑婆拧开陶瓷罐子,递到我手上,说:“放盐。”
青白相间的小白菜摆放在盘子里,特别好看,我还想做一道菜,却被请出了厨房,二姑婆说,你这个大厨,做菜还要别人帮你当墩子,自己玩去。我出来没两分钟,老妈也被赶了出来。老爸本来在玩手机,抬起头,好笑的看着我们:“怎么样啊,农村的厨房可不是一般人能进的吧。”
中午吃饭的时候,妈妈夹了一筷子我弄得菜兜着送到我嘴边:“尝一尝自己做的菜,看看好不好吃。”我吃过觉得还不错,看来我还是有当厨师的天分的,但老妈却未必有烧火的天分。