工作计划 点击： 2013-09-12
KTV开业前准备工作计划
KTV开业前筹备工作计划
1、 市场调研。
2、 收集与公司相关业务的场所资料。
3、 分析周边KTV的经营状况。
4、 分析周边KTV的客源结构。 2014.8.10 – 8.15
5、 确定本KTV的经营特色。
6、 作出本KTV的市场切入分析。
7、 依据分析作出前期营销推广模式，准备推广。
8、 了解KTV项目进程,熟悉所有区域的设计蓝图并实地查看.
9、 了解包房的数量,类别,确认各类包房的方位等.
10、了解KTV的其他配套设施的配置.
11、设计部门组织机构,确定人员编制. 2014.8.16 – 8.25
12、核定员工的工资报酬及福利待遇.
13、落实后勤保障系统,落实人员招聘.
14、制定KTV运转制度.
15、制定各部门岗位的职责说明.
16、了解客源网络进行针对营销策划。
17、开发周边协议公司，中介公司，宣传媒体。
18、制定招聘计划，实施招聘。 2014.8.26 – 8.31
19、制定员工培训计划和时间,拟订培训大纲和培训教材.
20、配合设计出公司的LOGO.
21、确定KTV的VI标识应用,印制相关表格,单据,工号牌等.
22、了解有关的订单与现有财产的清单(布草,表格,包房用品,清洁用品等)确定采集物品清单. 2014.9.1 – 9.20
23、按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准.
24、选择制服的用料和式样.
25、选择KTV包房家具的式样,检查是否有必须的家具,设备被遗漏.
26、选择KTV用品及设备. 27、与KTV供应商联系,核定交货日期,确保所有的订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的储存与控制方法,建立定货验收,入库与查询的工作程序.
28、实施开业前员工培训计划，员工培训正式开始。
29、核定所有包房的交付接收日期。 2014.9.21 – 10.20
30、KTV前台管理系统的安装和调试.
31、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必须用品到位.
32、准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用.
33、对大理石和其它特殊材料的清洁保养计划和程序进行复审。
34、准备足够的清洁用品供开业前清洁使用。
35、与总经理和其它部门一起重新审定有关家具，设备的数量和质量，作出确认和修改。
36、按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一房间都符合标准。
37、着手准备包房的第一次清洁。
38、准备通过各种媒介宣传所需的宣传资料并进行宣传。
39、制定试营业方案和相关促销计划，酒水单及商品价格。
40、进行岗前员工培训考核，进行部门划分。 2014.10.21 – 11.20
41、岗前培训进入全面实操阶段。
42、开始逐个打扫包房，配备用品。
43、对所有布件进行使用前的洗涤，全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验，以确定各种布件
在今后营业中的最佳洗涤方法。
44、按照工程交付计划，会同工程负责人员逐个验收和催有关区域和项目。
45、开始清扫后台区域和其它公共区域。
46、经常检查物资的到位情况。
47、确保采购物品全部到位。
48、岗前实操培训考核，KTV所有培训工作基本完成。
49、对员工进行进一步的培训，指导。 2014.11.21 – 12.15
50、协调各岗位部门之间的相互配合。
51、KTV网络销售，共享销售网络。
52、详细分析开业销售情况，及时调整策略。 53、确保KTV设施，设备运行良好。
54、确保包房符合开业标准。 2014.12.16 – 12.24
51、调试KTV硬件设施和安全系统。
52、总结管理工作当中存在的问题，强化管理职能。
53、办理完KTV合法经营手续和证件。
54、整理KTV工程技术档案：工程图，设备说明书。
55、确定开业方案及日期，确定观礼嘉宾名单。 2014.12.25 – 2015.1.1
56、落实KTV的管理制度和标准及试营业方案，开始试营业。
KTV主管的工作计划
KTV主管的工作计划
1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作，执行营运经理的指令，负责贯彻落实到位。
2、以身作则，严格执行本公司的规章制度及员工守则。
3、站在一线指挥，做到严于律己，以身作则。
4、召开班前例会，检查服务员仪容仪表，指导下属做好准备工作，检查卫生及各种设施的运转，熟悉区域的运营状况。
5、巡视现场，督促服务人员保持高水准的服务。
6、注意巡视所辖区域的客人情况，解决客人投诉，对出现的问题进行分类处理，如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。
7、在处理客人投诉时，以本公司的利益为首，在客人面前保持良好的个人及公司形象。
8、视工作情况对员工进行适当调整，提高工作效率。
9、监督服务人员是否有违纪行为（如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人对于出现的问题要马上勒令员工改正，并在员工例会上视情况轻重予以处理。
10、教导下属如何帮助客人选购商品，推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。
11、负责所辖区域的买单工作。
12、随时了解辖区内的房态。
13、处理客人投诉要即时解决，并及时将情况上报上级。{ktv前台工作计划}.
14、如遇工程方面的问题，应及时找工程员工予以解决。
15、督查公共区域，各包房及洗手间的卫生情况。
16、检查收尾工作，做好安全及节电、防火、防盗工作。
17、控制管理好公司的财物。
18、做好班次交接工作，并就出现的问题进行解决。
19、做好员工业务培训工作，提高其工作能力，并根据员工表现的优劣做好评估工作，认真执行各项指令，做好上下级的沟通工作。
20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。
KTV运营计划书
量贩ktv经营管理计划书
一、前言
随着都市生活节奏的加快和压力的增强，人们的减压和夜生活格局也越来越多元化， 于是娱乐高度发展之下 竞争也越来越白热化！战略化！娱乐业作为时尚与个性的代名词，
其环境，音乐，服务，要求也越来越高，如何是公司立于不败之地，实现可持续发展，永续
经营，进而塑造金牌，品牌效益，无疑是我们的使命与挑战！ 任何时期“管理出效益，质
量求发展”永不落伍。无论是战略主义，细节主义，还是创新主义，对于夜场来讲，单纯拼
档次，比规模势必在未来竞争中落败！本土娱乐业正逐步迈向“核心经营，创新化经营”的
精细化，特色经营转型时期。此处特色经营非指特色产品，乃是经营策略与战略上之特色与
创新。战略决定企业的高度和能否走的更好，更远！！ 量贩ktv的盛装开业，其影响力，不容质疑，此次提档升级，将是本区域娱乐业的 一件盛事!同时也将面对更大的挑战和竞争！作为本区域较大规模的ktv必须着眼未来，
才能先人一步！因此，管理和质量，创新对企业的未来起着决定性作用！我们希望在未来的
竞争中，通过规范管理，提升质量，创新经营，使公司更加辉煌！
二、经营理念
经营运作理念：根据量贩ktv流行趋势，汇聚夜场特性，创造具有竞争力的新的经 营模式！
管理服务理念：细节，执行，务实，创新的超值服务，使消费者的期望值和满意度， 美誉度得到最大化的升华，进而成为消费者不可或缺的心灵寄托。 经营宗旨:卓越服务、创造价值 经营口号: 追求卓越 争创一流 树行业榜样 打造精 品娱乐平台。
三、总体规划
1、管理部分：
（一）组织建设和管理：设计建设组织结构和组织的管理体制。合理而有效的组合和 调配资源。
（二）建立完善的规章制度：
（三）现场营运的监督管理：
2、经营部分：
（一）建立市场调查机制，进行市场定位：中高端欢场，做新的量贩娱乐独特经营模 式
（二）确定目标市场，采取有效的营销策略：网络，会员俱乐部等
（三）导入ktv形象，创造品牌：
四、运营计划
第一阶段:a、 功能规划：工作台、接待台、收银台、库房、公关、休息室、水吧、办 公室、计算机、机房等
b、 房间规划： 杯具、壶具、娱乐品的摆放，托盘、抹布、垃圾桶的位置，话筒线 及话筒的位置等
第二阶段：员工培训和企业品牌vi,ci设计，如店标，形象服装，宣传等 第三阶段： 运营管理
（1） 日常营运管理：进行严格及有效率的管理，加大巡房与客户沟通与互动
（2） 促销活动规划：依照不同时期规划合乎时宜之促销活动
（3） 建立企业文化：团队，学习，和谐，共创
（4） 建立成本观念：增加经营绩效同时也要降低经营成本，减少物品浪费提升人员 效率
（5） 每周管理会议：本周业务检讨并改善管理，下周工作重点
（6） 每日班前，班后例会：精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬
五、市场简析 本区域主要有纯k时光、欢乐迪、大歌星等高中低端欢场，且呈三 足鼎立之势，竞争显而易见！本土夜场逐渐凸现硬件的比拼！而一线城市则主要是软件
的较量！因此，竞争将异常激烈！
六、竞争分析 机会与风险：鉴于城市规划升级良机，我们又地处主要交通干道。其 他设施已逐渐老化，且相关营销和推广 策略，产品质量和定位等略有差异！故，我们应
早做全面整合，优化治理，才能在竞争中立于不败之地！！
七、营运规划
（一）加强服务和督导层的素质培训，向客人提供一流的服务质量。 a、从职业生 涯，职业情感，公司文化等入手培养员工工作使命感，责任感，荣辱感；增强工作能动
性，创造性，培养专业化，职业化服务员；倡导情感与机智型服务。 b、扭转传统破旧的心
态和意识，开展“微笑服务”“快乐和谐工作”“机智型服务”等活动 c、加强服务技能和
培训，建立学习型企业和组织。定期，不定期市场考察，及时了解、行业竞争趋势和新举措、
新动向作出及时调整 d、产品质量360度全程控制，从前场，楼层，对客服务现场反馈，及
时反应信息全面追踪，督导管理层全面接触，及时现场追踪（如客人言谈，性别等）现场处
理，顾客的意见细节化，规范化，每天汇总，及时处理，每天讲评，每月奖惩。 《1》细节
创造未来 细节无处不在，如拿物品手位，开门角度，接衣挂帽，问灯调音，眼神沟通，退
步关门等，都关系顾客满意度。更不用说卫生，服务效率和质量了！专业的技能和职业温情
的语言等都需要丝丝入扣！所以从细节发现需求，创造需求，便是提升服务的关键！ 《2》
创新创造奇迹 很多夜场硬件很好，管理也不错，就是不能持续经营，缺乏创新也是关键原
因。当然，想当然的“过度”“假想创新”也是很危险的。所以关注市场，关注需求，创新才
能有力！如以下所述： a、提供多元化服务 消费者的需求日益复杂，除在意装潢格调外，
还在意服务的多元化！必须经常调整营业内容及设施，提供各种 不同的延伸服务给 消费者，如商务聚会、大考减压，party设计，刻碟留影等，以满足消费者的心理需求。 b、建立联盟体系联盟体系可造成规模经济，使得营运成本大幅降低，且让品牌知名度增
高，增加消费者的心理认知。而且 通过区域，行业合作职能优化化，使服务多元化满意流程
得以实现，使得获利能力可有效提升。
1、结合营销活动展开店内外客户维系开发
2、加强员工素质培训，提高工作，服务质量
3、配合营销部作好客档建设和客户意见反馈, *推行温馨服务计划,如送玫瑰,贺卡,会 员俱乐部,老乡会,婚庆欢房，大考欢房等！ *与旅行社,移动公司,联通公司,保险公司,
航空公司等合作 *策划制服诱惑等活动!....
（二）人力资源计划
（1）培训计划 a、培训内容：职业道德、礼仪礼节、仪容仪表、言谈举止、卫生要 求，做房，服务技能培训 理论与技能培训知识提升培训，技能技巧培训，规范实操服
务培训 客户与服务知识提升培训，客诉处理培训，语言技能培训如外语、沟通与疑难答问 夜
场应知应会培训、公司规章制度，岗位职责，消防安全，员工手册强化培训? b、培训日程：
月 日至 月 日提升课 ，技能课培训 月 日至 月 日培训考 核，及评估?? c、人力资源配置和优化及激励方案，具体待入场后据现状调整，优化！{ktv前台工作计划}.
（三）物资管理计划（略） 1、建立物资管理制度，每月盘存 2、责任到
人，杜绝无因损耗，制定节能降耗制度及激励，督导制度！ 3、定期维护，检查，提
前控制防范 4、三级维管，日日维检，如电、汽开关，跑、露、滴现象
（四）经营及营销计划 1、预测市场行情，把握销售良机预测销售市场，及时据市场变
化调整策略，白领，金领会员俱乐部等 2、推出“金卡”（价值100000元）、“银卡”（价值
50000元）、“会员卡”（价值30000元）和积分返利活动 ·施行服务营销，品牌营销，绿色
营销，知识营销，整合营销，??加强全员营销意识。 ·联盟联营策略：如旅行社，航空，铁
运联盟等。
（五）安全管理计划：（略） 1、配合保安搞好安检督察，节约水电等工作。 2、搞好
电器，开关等日常检查，食品卫生，防疫工作。 3、搞好接待，服务配合工作，杜绝不安全，
意外等因素 2014-3-2篇二：ktv经营策划执行方案 william wang william wang
西区大富豪ktv，以周年庆活动为开端，快速提升人气为主要目的，我们使用科学的管
理制度，给予顾客优质化的规范服务，从而打造大富豪经营品牌效益化，在此基础上我们需
要做大量的工作，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，使ktv场所形成最大的接待能
力，保证场所的双重效益。我们结合现今实际情况和工作中总结的经验，拟定如下经营管理
方案 本草案分为管理与经营以及营销三部分进行阐述。
一、管理部分：
ktv业文化的建设等。 ktv的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合
理有效的划分。组织的建设与管理，主要从两方面入手： 其一，形成ktv场所的组织结构和有效管理体制。设置大富豪ktv组织机构图，见下表 william wang
1、岗位的设立和确立岗位职责，效的设置，拟定各个岗位职责和规范。
2、增加ktv客户经理（包房dj）4-5
3、增加ktv。
4、1000+全勤奖100+绩效奖励+年度工资奖励。 5、1000+全勤奖100+岗位津贴100+绩效奖励，
6、员工购买统一团体商业险种，重大疾病及意外伤害保险，工作满1年由公司支付，未
满1年按月扣除相应款项。
7、服务员、吧员、迎宾员、保安、保洁员等员工制服由公司统一订做发放，原则上工作
时限未满1年离职者扣除相应工服制作费用，特殊情况酌情办理。 其二，合理而有效的组合
和调配ktv的人力、物力、财力等资源，ktv的营运不可能一尘不变的，随着暑期来临，ktv
行业渐入淡季，节能降耗、降低运营成本是现在工作的重中之重。
1、酒水供货商的谈判和选择，优先考虑供货价及店面支持力度，包场经营存 william wang
在众多弊端、比如酒水价格优势不明显，活动支持度不大，专场销售提供给商家的优惠
力度很小。据上述情况，建议更换酒水供应商，或不采取专场销售模式，新进谈判一些其他
品类和品牌的啤酒供货商，在经营上，才可以与附近同行业打价格战和商品品项差异战。
2、水果房的出品控制和监督，拟定水果房的出品细则及成本消耗控制表，水果预定数量
以及出品由吧员负责，比如一个大果盘要多少西瓜、苹果以及搭配时令水果，水果出品定员、
定岗、定量，此项有效减少水果无谓消耗，从而达到成本有效控制。
3、包间内设备设施以及电源管理，比如1个人负责哪几个房间，都由当班人员负包间内
所有设备设施有无损坏，如有损坏设备设施误报、晚报 4fifo（first in first out）的管理模式，即先进先出，上月进的酒水和这个月进的酒
水，以收货日期先后进行入库管理，原则上先进库房的酒水先出库，摆放原则也推荐后进库
房商品排列在库房靠里面位置。酒水收货原则上如果没有促销活动或其他特殊活动前提下，
正常收货的酒水保质期不得低于整体三分之二。 总之，组织的意义是确保ktv营运现场的业务合理、科学、有序的进行。
（二）建立完善的规章制度： “无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保 william wang
证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质
要求，设备设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认，使人员做事
有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做。
1、设立每个包间内设备设施固定资产盘存表，表内显示包间内固定资产品名、数量及单
价，并设立收银台、前台区域、办公资产等物品的台账。
2、每个房间内设置温馨提示牌，悬挂于包间显眼处，例如禁止黄赌毒、包间 内资产赔{ktv前台工作计划}.
偿价目表，大包房洗手间温馨提示牌等。
3、设立员工考勤记录表、服务人员行为规范标准、顾客意见收集表、员工奖位职责及行
为规范，ktv4、设立ktv5以便以后活动vip顾客关系维护等。 6顾客投诉处理流程培训、服务细节培训、水果拼盘制作及出品培训、收银结账流程培
训、整体服务流程培训等，培训方式采取理论知识讲解及实际操作演练相结合的方式，并针
对个别的员工进行统一培训后的针对性加强培训，在培训后，设立培训考核表，监督跟进培
训后效果，在日常工作中加以监督和指正，让大富豪整体服务水平上一个台阶，整体服务形
象得到有效改善。
规章制度的完善最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致，使工作规范而公正
的进行。篇三：ktv创业计划书 黄金视唱ktv创业计划书 作 品 名 称： “黄金视唱”ｋｔｖ 作品所属领域：服务 产品 学 号： 2011072114 姓 名： 涂远兵 目 录
一． 概要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
二．简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(一)名称„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(二)性质„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(三)宗旨„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(四)经营理念„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
(五)经营策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
(六)结构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
三.服务介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4
四.市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
五.竞争分析 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
(一)竞争优势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
(二)竞争劣势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
六．营销策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7
七.风险分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
(一)存在的风险„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
(二)风险的规避„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
八．财务分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9
一．概要
大多数单一ktv的作用仅仅是点歌唱歌，已渐渐满足不了现代人深层次的需求。大学生
更是ktv的巨大潜在市场，本公司立足于曲靖师范学院学生数量多的事实，辐射整个高校周
边地区，对ktv进行专业化的、潮流化的改善成为优质的“一站式”ktv
二． 简要介绍{ktv前台工作计划}.
(一)名称
“黄金视唱”ｋｔｖ
(二)性质
成立“黄金视唱”ｋｔｖ，拓宽大学生娱乐形式，丰富大学生娱乐生活。
(三)宗旨
“亲切有礼、微笑服务”——以提供“顶级服务、最优价格”的理念，立足于高校，贡
献于高校。随着大学生娱乐生活需要的不断提高以及社会实践能力的不断进步，“黄金视唱”
ｋｔｖ立足于当前的形势，为大学生提供“高品质、高效率”的服务，丰富大学生娱乐生活。
(四)经营理念
秉承“提供优质服务，创造最大效益”的理念，以用心、友好、专业的态度，以“真心
真意，热情服务”的理念服务大学生，本着“以人为本，满足需求”的准则，为大学生提供
“一站式”的优质ｋｔｖ。
(五)经营策略
1. 人性化服务
立足于大学生的实际需求，在以ｋｔｖ经营为主的前提下，提供特色服务和优惠服务。 ２.品牌经营 品牌是对产品的二次命名。 “黄金视唱”ｋｔｖ，十分注重品牌经营。“热情服务，不
断创新”将会是我们对人做事风格的凝练总结。 ３.规范制度 ｋｔｖ的品质是其得以生存和发展的命脉。因此应严格规范服务制度，确
保服务质量，达到尽善尽美。
(六 前台：负责收银，负责电话咨询和服务前台咨询，为订座客户提供相应的信息。 人事部：负责人力资源的管理，包括部门人员招募、考核、培训等问题；制作各个职位
的工作分析，管理企业的薪酬发放以及社保金的管理，做好企业内部的绩效管理，以及实行
各阶段的培训计划。
财务部：负责经济核算工作，编制和审核会计、统计报表， 服务部：负责服务员的管
理和服务员的培训。适当的对人员分工，并协助调控中心进行人员调动。 技术部：负责相关器材的操作、维修和保养。 项目部：负责特色服务和优惠服务的策划。
三． 服务介绍 ①服务时间：24小时营业时间，共分三班，分别为1２:00-１８：００,１８:００—２
３:００,２３：００—６:００三班轮流值班。这样的提供服务主要是考虑到不同年龄段的客
人来本公司娱乐时间段不同，平时学生们一般选择白天，而周末则会有更多人选择晚上，或
是通宵的娱乐。这样就可以扩大我们的服务面。 ② 商品供应：主要供应酒水（如啤酒，红
酒，等其他比较高档酒品，还有果汁，茶水等），各类下酒小食（花生，薯片，等小零食），
水果。如果遇上有客人生日需要蛋糕，我们可以免费为客人去蛋糕店定做蛋糕，并将蛋糕送
KTV计划书
篇一：ktv创业计划书
黄金视唱ktv创业计划书
作 品 名 称： “黄金视唱”ｋｔｖ
作品所属领域：服务 产品
学 号： 2011072114
姓 名： 涂远兵
目录
一． 概要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
二．简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(一)名称„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(二)性质„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(三)宗旨„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(四)经营理念„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
(五)经营策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
(六)结构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
三.服务介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4
四.市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
五.竞争分析 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
(一)竞争优势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
(二)竞争劣势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
六．营销策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7
七.风险分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
(一)存在的风险„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
(二)风险的规避„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
八．财务分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9
一．概要
大多数单一ktv的作用仅仅是点歌唱歌，已渐渐满足不了现代人深层次的需求。大学生更是ktv的巨大潜在市场，本公司立足于曲靖师范学院学生数量多的事实，辐射整个高校周边地区，对ktv进行专业化的、潮流化的改善成为优质的“一站式”ktv
二． 简要介绍
(一)名称
“黄金视唱”ｋｔｖ
(二)性质
成立“黄金视唱”ｋｔｖ，拓宽大学生娱乐形式，丰富大学生娱乐生活。
(三)宗旨
“亲切有礼、微笑服务”——以提供“顶级服务、最优价格”的理念，立足于高校，贡献于高校。随着大学生娱乐生活需要的不断提高以及社会实践能力的不断进步，“黄金视唱”ｋｔｖ立足于当前的形势，为大学生提供“高品质、高效率”的服务，丰富大学生娱乐生活。
(四)经营理念
(五)经营策略
1. 人性化服务
立足于大学生的实际需求，在以ｋｔｖ经营为主的前提下，提供特色服务和优惠服务。 ２.品牌经营品牌是对产品的二次命名。 “黄金视唱”ｋｔｖ，十分注重品牌经营。“热情服务，不断创新”将会是我们对人做事风格的凝练总结。
３.规范制度 ｋｔｖ的品质是其得以生存和发展的命脉。因此应严格规范服务制度，确保服务质量，达到尽善尽美。
(六
前台：负责收银，负责电话咨询和服务前台咨询，为订座客户提供相应的信息。
人事部：负责人力资源的管理，包括部门人员招募、考核、培训等问题；制作各个职位的工作分析，管理企业的薪酬发放以及社保金的管理，做好企业内部的绩效管理，以及实行各阶段的培训计划。
财务部：负责经济核算工作，编制和审核会计、统计报表， 服务部：负责服务员的管理和服务员的培训。适当的对人员分工，并协助调控中心进行人员调动。
技术部：负责相关器材的操作、维修和保养。
项目部：负责特色服务和优惠服务的策划。
三． 服务介绍①服务时间：24小时营业时间，共分三班，分别为1２:00-１８：００,１８:００—２３:００,２３：００—６:００三班轮流值班。这样的提供服务主要是考虑到不同年龄段的客人来本公司娱乐时间段不同，平时学生们一般选择白天，而周末则会有更多人选择晚上，或是通宵的娱乐。这样就可以扩大我们的服务面。 ② 商品供应：主要供应酒水（如啤酒，红酒，等其他比较高档酒品，还有果汁，茶水等），各类下酒小食（花生，薯片，等小零食），水果。如果遇上有客人生日需要蛋糕，我们可以免费为客人去蛋糕店定做蛋糕，并将蛋糕送到包间。但是客人必须可以证明那天确实是他的生日。而且还会为顾客送上一些免费的酒水，当然这要在不亏本的前提下。
③ 特色服务：为客人diy手工饰品、调酒、diy蛋糕、diy巧克力、diy香皂。此项服务特色服务，主要考虑到客人来本ktv可以不止是精神上的放松享受，还可以让他们学到点东西，而且，客人肯定不可能一下子就学会，他们有的可能会再来，或是四次五次的来，这样就达到了留住到顾客的目的。此外本ktv内免费提供上网（wifi或包厢提供电脑），由于一般来ktv的不止一个人，当其中有一两个人在唱歌时，其他消费者可以选择上网浏览网页。 给每一个包间取不同的比较有特色的名字。
非忙时阶段提供包厢wifi上网，顾客在本店任意消费就可以来本店上网度过愉快的时间，以此利用促进消费。篇二：ktv创业计划书
ktv创业计划书
一、发展前景
以当今中国娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕，如何才能在这个市场立足？那么有怎样来策划完美的营销方案来振兴这个行业呢？完美的营销方案将是一个企业走向辉煌的核心动力，从企业效益上讲完美的营销方案决定一个企业的生命！
近年来，我国娱乐文化产业发展的现状：高档消费不断提升，私人与家庭消费持续上升，娱乐服务更加追求完善。但是在大众消费者的观念里，ktv依然是个较高档的消费场所，没有足够的勇气他们是不会精神消费的。因此如何把大众的消费者请进来，将成了各星级版ktv开拓“平民市场”、“家庭市场”的当务之急。当前，诸如许多星级酒店都打出了“两手牌”，一方面追求质量，服务要上星，另一方面纷纷放下架子，用降低门槛的办法吸引老百姓消费。进一步占领部分客源市场，而广大消费者当然乐意在更惬意的场所休闲娱乐。
看来，时尚消费、平民消费已成为ktv的主流，而ktv娱乐企业要在市场中具有竞争力，就必须探索大众化经营的新方法，满足各阶层消费的需要，从而推动娱乐文化业自身的发展。
二、新店筹备
首先:ktv的选址应在客流量多的大众消费区域，方便顾客，利于经营，周边条件较为优越为佳，尤其随着现代化文明都市的不断发展，消费者不仅对ktv内部环境有需求，而且外部的
环境也是必须考虑的。譬如门口的迎宾礼节，停车位的安全系数，店面外部的整体设计是否时尚够档次，他们来消费师否会感到有“面子”??
其次：占地7474.4平方米，三个楼面一共138间包厢，二、三楼可做为点餐式ktv的包厢，每层40间，共80间。四楼设定为vip包厢，共58间，将出品部（厨房、吧台）设立在三楼以便及时将餐点饮料送至楼面，二、四楼必须再设立副吧和安装菜梯，以便及时将餐点饮料送至楼面。包厢分布应简单明了，不宜过于复杂。如包厢较多可再按区域进行化分（a区、b区等等），每个区域的包厢最好能够一目了然，这样有利于在经营时人员对区域的掌控和管理，亦可节约人员成本。
三、实施方案(一)确定ktv各部门的管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后，首先要熟悉ktv的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定ktv的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。ktv最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统
一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
(二)设计 ktv管理
ktv的管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐。ktv的管理比较讲究实效，从这方面来讲，台湾的ktv管理模式相对应该是最好、最完善的。从人员的前期培训到营业现场的日常管理都非常严谨有序，其中的人员培训对於ktv来说尤为重要,因为培训是营造现场管理氛围的基础，所以对於培训人员的要求相当的高,要具有相当专业的水平。
(三)制定物品采购清单
ktv开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是ktv各部门，在制定ktv各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1、本ktv的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本ktv的设计标准及目标市场定位。
点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型，也可根据经营情况加设迷你包厢和特大包厢，来满足各种不同层次和需要的消费群。
3、行业发展趋势。
ktv管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。
一. ci相关印刷物品的设计与发包
二. 各式基本表格的制作与印刷
三. 消耗品进货明细四. 音响器材类
五. 电脑系统
六. 包厢硬件设备
七. 广告招牌
八. 厨房/吧台设备
九. 电话/监视录影设备
十. 员工食堂/更衣室设备
十一. 财务用品
十二. vod点歌系统
十三. 柜台结帐/确认验收系统
十四. 灯具/硬件维修备料
(四)参与或负责制服的设计与制作
ktv各部门参与制服的设计与制作，是ktv行业的惯例。
(五)编写ktv各部工作手册
工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(六)参与员工的招聘与培训
ktv各部门的员工招聘与培训，需由ktv餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而ktv最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，ktv各部门主管需从本ktv的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
(七)建立ktv各部门财产档案
开业前，即开始建立ktv各部门的财产档案，对日后ktv各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会(八)跟进ktv装饰工程进度并参与ktv各部门验收
ktv各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、ktv各部门主管等部门共同参加。ktv各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到ktv所要求的标准。ktv各部门在参与验收前，应根据本ktvktv的情况设计一份ktv各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(九)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。ktv各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对ktv成品的保护。很多ktv就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。ktv各部门应在开业前与ktv最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
(十)部门的模拟运转
ktv各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
四.经营理念
1.点餐式ktv的经营理念，点餐式ktv的经营理念就是以较低的消费价格来、优质的服务、优良的视听效果和美味的食品来吸引并刺激顾客的消费能力，而使消费者能充分地占有营业空间，以谋得盈利。另外，开设点餐式ktv对於消费群体的定位相当关键，将直接影响到开业后的经营。
2.再说一下vip包厢的经营理念。首先vip包厢的客人无论是消费能力还是社会地位肯定比点餐式包厢的客人档次要高很多，所以迫使我们无论在硬件的装修，设备的投入，以及软件的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。就以人员方面来讲，要做到挑选上的严格把关，如：形象气质；考核上岗等等。vip包厢服务人员需用女孩（最好是上海人），另外该区可安排形象气质佳的模特跟客人进行交流，模特也需要经过公司培训才可上岗，并有专人负责。公司最好租一处集体宿舍，以便对这些人员的管理，因为他们应该是vip区生意好坏的关键。另外公司可在全国各地（如东北、四川等地）设立长期招聘点，使公司能有源源不断的新鲜血液。
其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同，对次制定出不同的奖惩制度，对vip区人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则，以提高员工的积极性和良好的工作态度，使公司能够有一个稳步发展的过程。
五、产品与服务1.点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型，也可根据经营情况加设迷你包厢和特大包厢，来满足各种不同层次和需要的消费群体。
2.实际上，现在的家庭消费是“吃休闲”、“玩高兴”。现代生活节奏的加快，使朋友团聚的时候，都不愿将过多的时间花在饮食上，于是友人走进ktv去玩个轻松快活。若遇上重大庆典、结婚纪念，或是节日团聚更是如此。亲朋好友开开心心、轻轻松松地吃喝玩乐。这就是现代消费的新景象。
六、店面设计
视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所设计店名应有格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌子位置。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。 工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。 餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。
七、营销促销策略