管理学 点击: 2015-01-04
小学三年级日记——包饺子
包饺子
屏山县学苑街小学3.1班 王稣喆
今天,外婆准备让我们欣赏一下她包饺子的手艺,我高兴极了,心想:这可是天赐良机,正好可以向外婆学习学习。
我们把买来的韭菜摘掉上面的黄叶子,外婆又用水洗干净韭菜,再放到菜板上切细,最后放到盆里,放上适当的盐搅拌,然后把韭菜的水份挤出来,外公将准备好的肉和韭菜和在一起,饺子馅就做好了。
我先拿来一张饺子皮,饺子皮比抄手皮厚多了,足足有2毫米厚。首先,舀来一勺适量的饺子馅,不能舀太多,也不能太少,然后五指合拢,捏成一叠一叠的,再用力一按,注意要捏紧,煮的时候才不会散,这样一个鼓鼓的“小元宝”在我手中诞生了。开始煮饺子了,刚下锅的时候,饺子全沉到了锅底,渐渐的,水开了,,饺子在沸腾的水中打着转,一个个地浮出了水面,看着一个个白白胖胖的“小娃娃”,我咧开了嘴开心的笑了。
餐桌上,我乐滋滋的吃着自己新手包的饺子,真香!真好吃!
三年级作文 冬至节包饺子
难得冬至节还暖阳高照,无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。妈妈拌好了饺子馅,我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。我和妈妈协同作战,我负责给饺子皮蘸水,妈妈来包。分工合作效率高,不到半小时,一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了,我哪能闲着啊,我自己独立包了几个饺子,从三岁看妈妈包饺子,四岁给妈妈打下手,五岁学擀饺子皮,六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿,看看我的手艺还不错吧!妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去,就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子,后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子,在妈妈心里不仅为了传承民俗,更为了纪念她的外公外婆。我也要好好学习包饺子,甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺,将来还要教我的孩子一直传承下去。
包饺子作文400字
包饺子作文400字
包饺子
新泰市青云实验学校三年级一班 曹成艺
今天是周末,爸爸提议吃饺子 ,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。
说干就干,我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来„„{三年级怎样写包饺子的作文}.
饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!
点评:该文抓住了包饺子的具体细节,运用心理活动描写和动作描写等手法,写得细致,真实,生动,前后富有变化,表明了小作者具有敏锐的观察力和生活感受力,更表明了小作者对生活和劳动的热爱。
包饺子作文400字
包饺子 新泰市青云实验学校三年级一班 曹成艺 今天是周末,爸爸提议吃饺子 ,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。 说干就干,我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来„„ 饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛! 点评:该文抓住了包饺子的具体细节,运用心理活动描写和动作描写等手法,写得细致,真实,生动,前后富有变化,表明了小作者具有敏锐的观察力和生活感受力,更表明了小作者对生活和劳动的热爱。
我学会包饺子(250字)作文
精选作文:我学会包饺子(250字)作文 2013年2月9日 星期六 晴 凡是做什么事都有第一次,下面,我就说一说我第一次包饺子的经历吧! 今年过年,爸爸妈妈爷爷奶奶在包饺子的时候,我也在学者包饺子。首先拿一个小面团,然后把它压的圆圆的。扁扁的,学着妈妈的样子把馅放入中间,把皮再对折一下捏边儿,很快一个完整的饺子就完成了,没等我把饺子放在案板上时,饺子就漏了馅。妈妈看见后对我说:包饺子时一定要把饺子皮的边儿捏好,用力时要均匀。我按照妈妈说的去做,包了几个饺子后,果然都包的很好。最后我吃着自己包的饺子别提有多高兴了。 今天我很高兴,因为我学会了包饺子。小朋友们,你们学会包饺子了吗?三年级:班恩铨
篇一:小学作文:我学会了包饺子
我学会了包饺子
哩啪啦,?哩啪啦、、、、、、过年了,在这大年里,欢呼声、?炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着他*的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了他*的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。 吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。{三年级怎样写包饺子的作文}.
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
篇二:我学会了包饺子
我学会了包饺子
崔什小学六年级 李亚琦
今天,我家要包饺子,看到妈妈在包饺子,我心里想:如果我学会包饺子,就可以帮爸爸妈妈做饭了。我问妈妈:“妈妈,我能包饺子吗?”妈妈说:“你又不好包,你怎么包啊?”我说;“您就教教我吧!”妈妈答应了我。{三年级怎样写包饺子的作文}.
过了一会儿,我就开始学包饺子了。妈妈先揉面,再和馅,一切准备好了,就开始包了,妈妈怎么包,我就怎么包。开始我包得还不好,接着我要多练习了几个,让妈妈看。可是妈妈就是不满意,我问妈:妈:“妈妈,我包的饺子不是没露馅吗?”妈妈说:你包的饺子是没有露馅,可是不漂亮呀!我听了这句话就明白了。我说你教我包漂亮的饺子吧,我又开始学了。妈妈说:“包的时候一定要仔细,你看着我包吧。”我睁大眼睛看着,只见妈妈用两只手一挤,一个漂亮圆鼓鼓的饺子
就包好了。我又学着妈妈的样子包了起来,我也用手一挤果然比上一次好看多了。我又包了一些,让妈妈看了看,妈妈说:你这次包的不错,以后要多练习。我和妈妈包着包着,我想出了一个好主意,妈妈,我们比赛包饺子吧。妈妈说:“你比不过我可不要哭啊。”我说:“我才不哭呢”。我和妈妈开始比赛了,比一分钟谁包的饺子多,我认真的包着,一分钟一会儿到了,我和妈妈都自己数着自己包的饺子的个数,我包了三十个,妈妈包了二十九个。我说:“我比你多
包了一个,妈妈”。我赢了!我赢了!我高兴地跳起来。
妈妈,谢谢你,我终于学会了包饺子。{三年级怎样写包饺子的作文}.
指导教师:李吉海 篇三:我学会了包饺子
我学会了包饺子
四(2)班陈芊 今天,我们全家一起包饺子。
我迫不及待地拿起一张饺子皮,用左手托着,右手用勺子兜了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮往中间一合,最后用双手左捏捏,右捏捏,一个饺子包好了。可是,饺子一下子就露了馅,我把左边捏回去,馅又从右边露出来,我把右边的捏回去,左边的又露出来。我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈鼓励我说:“没关系,你才篇四:小学作文:我学会了包饺子(二)
我学会了包饺子(二)
我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着他*的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈„„捏住了!
正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。{三年级怎样写包饺子的作文}.
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了他*的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我
懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。
作文 包饺子
包饺子
最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。
那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说: “要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!
饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!
难忘的第一次
在我们的日常生活中有很多第一次,而我最难忘的是我第一次包饺子。
记得一个星期天的上午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子中午吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。不一会儿,包饺子的用品就准备齐全了,有饺子皮、饺子馅,放好面板、擀面棍就等着包了。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了嘛!妈妈开始包饺子了,只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?下锅一煮,馅还不漏出来,变成一锅汤?”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复地包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看,一个比一个模样好看,我很有成就感。呦!我终于会包饺子了!我高兴地跳了两下。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的,真好吃!特别是吃到我亲手包的饺子时.我高兴极了,心里美滋滋的。
通过这次包饺子,我懂得了只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事。