三年级白醋泡鸡蛋作文

快速阅读法点击： 2014-09-23

三年级白醋泡鸡蛋作文篇一

醋泡蛋实验观察日记

醋泡蛋实验观察日记

一实校三（6）班朱则予

2015年10月28日星期三阴

今天，我和爸爸做了一个小实验——醋泡蛋，实验方法是把鸡蛋泡在醋里，观察鸡蛋的变化。我们找来生鸡蛋、白醋、一个透明的玻璃瓶。我把鸡蛋轻轻地放进玻璃瓶里，爸爸倒进白醋，把鸡蛋淹没在醋里。哇！神奇的事情发生了，鸡蛋周围马上就出现了许多小气泡！这些气泡是什么呢？爸爸告诉我，这是鸡蛋壳中的碳酸钙和白醋里的醋酸发生了化学反应，产生了二氧化碳，这些泡泡就是二氧化碳气体。未来几天鸡蛋还会有什么变化呢？让我们拭目以待吧！

2015年10月29日星期四晴

今天早晨一起床，我就迫不及待地去观察醋泡蛋的变化。鸡蛋竟然漂浮在醋里了，蛋壳周围的气泡更多了，许多气泡聚集起来变成白色的泡沫浮在醋的表面上，醋里还漂了一些棕色的膜。我想，这些膜可能就是从蛋壳上褪下来的皮吧。

2015年10月31日星期六晴

今天是醋泡蛋实验的第四天，我依然一起床就去观察鸡蛋的变化。我发现鸡蛋壳的颜色变浅了，白醋也变得不那么清澈了，用手摸一摸，鸡蛋壳有一部分已经变软了，最明显的变化是鸡蛋变大了许多。鸡蛋为什么会变大呢？我上网查了查百度，原来是鸡蛋把醋里的水分吸进去了，这叫做渗透压的原理。哇！好神奇啊！做实验真有趣！

2015年11月3日星期二晴

今天是醋泡蛋实验的第七天，爸爸说，收获的时候到了。我拿起瓶子一看，哇！鸡蛋变得好大，好像比原来长大了一倍，鸡蛋表面的气泡消失了，鸡蛋壳也不见了。我小心翼翼地把鸡蛋从醋里拿出来，它的表面有一层薄薄的白色粉末，用手轻轻一搓就掉了，我用清水把粉末冲干净，现在的鸡蛋软软的，像一个半透明的弹力球，对着阳光，还能清楚地看见蛋黄在动。哈哈，我的醋泡蛋实验成功了！

醋泡蛋小实验真有趣，短短几天时间，那么坚硬的鸡蛋壳就神奇地消失了，科学真的是奥妙无穷啊！

三年级白醋泡鸡蛋作文篇二

有趣的实验-米醋泡鸡蛋

有趣的实验

市一小三（9）班严琪蕾

听说米醋泡鸡蛋，鸡蛋就会变软，我想做个实验。

我先拿来一瓶醋、一个杯子和一个鸡蛋。首先，我把鸡蛋放进杯子里，往杯子里倒满米醋，仔细观察。过了不久，鸡蛋就被密密麻麻的小气泡给包围了，就像穿着一件银光闪闪的衣服。再过了半小时，鸡蛋便自动左右旋转起来，好像一个正在跳芭蕾舞的小姑娘。

第二天，我再看鸡蛋时，咦，好像有什么不对劲。我看了一会儿，突然叫了起来，呀！鸡蛋上的小气泡怎么变少了。我想把鸡蛋取出来看，我把手伸进醋里，感觉手中好像握着一块馒头，拿出一看，还是原来的鸡蛋，可鸡蛋为什么变软了呢？我带着这个问题去问妈妈，妈妈说：“醋里的酸把鸡蛋壳上的钙消化掉了，所以鸡蛋变软了。”

这真是有趣的实验呀！

三年级白醋泡鸡蛋作文篇三

白醋泡鸡蛋

白醋泡鸡蛋，到底会有什么变化呢？我们拭目以待~~

找来玻璃杯，倒了半杯白醋，轻轻把鸡蛋放进去，鸡蛋浮在了醋中，鸡蛋表面有许多泡沫形成。。。。。

第二天，也就是实验开始24小时左右，泡沫逐渐增多，轻轻触摸鸡蛋表面，蛋皮变薄，稍软，蛋黄依稀可见。。。

第三天，也就是实验开始48小时左右，鸡蛋完全下沉到杯底，手指轻轻触摸鸡蛋，蛋壳

已经完全消失，只剩下软软的一层薄膜包裹着蛋清和蛋黄，并且还有弹性，就像小皮球一样。鸡蛋的体积也比原来大了好多，真是太神奇了！

这是什么原理呢？我在百度上搜了搜，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。看到这些，我恍然大悟！

一、科学小实验之硬币变绿之谜

小朋友们，你们一定在电视里见过美国的自由女神像吧？还记得她是什么颜色的吗？对，是绿色。可她为什么是绿色的你知道吗？今天科学小达人就给你揭秘一下吧。

材料：

铜硬币（五角硬币为钢芯镀铜的，图中为美元一分硬币，内核为锌，外层镀铜）白醋

盘子或碗

纸巾

观察报告（可不选）

步骤：

1.将纸巾折叠，使其大小刚好放进碗里。

2.将硬币放在纸巾上。

3.将白醋倒在硬币上，使纸巾完全浸湿。

4. 在接下来的几个小时，甚至几天内，观察硬币。可在观察日志内记录下变化。小贴士：{三年级白醋泡鸡蛋作文}.

我们将此次实验进行了几天，在纸巾干了的时候，再加入白醋，偶尔将硬币翻面。时间越久，它们变得越绿。

思考：

硬币发生了什么变化？你怎样解释这种变化？你还能想到其它生活中常见的化学反应吗？实验揭秘：

硬币变绿是因为发生了化学反应。（化学反应就是将两种物质结合，产生新物质的过程。）硬币由铜制成。纸巾上的白醋使硬币中的铜与空气中的氧发生反应，形成了一种蓝绿色的化合物，我们称之为孔雀石（碱式碳酸铜）

自由女神像表层也是铜制的，由于长时间暴露在空气的氧气中，加上雨水中的酸性物质加速了这种化学反应，塑像就变成现在的绿色了。（就和醋使硬币变绿是一个道理哦）延伸活动：

1.可以尝试一个类似的实验：

将一个杯子内放入1/4白醋，一茶勺盐，然后搅拌。加入一些硬币，将其静置5分钟，将硬币取出，冲洗，看看会发生什么？

2.用食用苏打和醋一起做个火山的小实验吧

3.做一个像自由女神像那样的火把和王冠吧。

二、科学小实验之沉与浮

孩子都喜欢观察事物沉下去或浮上来。今天给大家推荐的实验不管宝宝年龄多大，都会喜欢。而且，是一个会让宝宝动脑思考，乐于预测的实验。现在就开始吧。

材料：

1.装了水的大容器

2.各种想拿来做实验的物品

3.观察日志

步骤：

1. 找一个不怕脏的地方开始实验。

2. 带着孩子搜罗可以用来做实验的各种材质的物品。（参考：鬃毛积木、塑料玩具、蜡笔、瓶塞、勺子、石头等。）

3. 将一个大的容器内装上水。

4. 让孩子一次选择一种物品。你觉得它会沉下去还是浮上来。为什么？让孩子将物品放入水中，观察现象。（选作：将实验过程记录在纸上。可以让宝宝将物品的名称用图片的形式表示出来）

5.将所有的物品逐次进行实验。

思考：

为什么这些物品会浮上来或者沉下去？浮上来的东西有没有什么相似的地方？沉下去的东西呢？如果用手把浮上来的东西按到容器底部，会发生什么呢？

小贴士：

有条件的家庭，可以将容器放在原地几天，让实验持续进行。

活动延伸：

1.对大一点的孩子，可以给他们介绍密度和浮力的概念，并解释发生的现象。

2.将一个橘子放在容器中看看它是沉还是浮？然后剥皮再试试。

实验揭秘：

不同的材料在水中的沉浮不同。

三年级白醋泡鸡蛋作文篇四

化学实验：醋泡鸡蛋

化学实验：醋泡鸡蛋

初三八班刘华杰

提出问题：

用醋长时间的泡鸡蛋，鸡蛋会怎样？

猜想与假设：

用醋长时间泡鸡蛋，鸡蛋壳会变软、消失。

收集证据：

准备好白醋、鸡蛋（鸡蛋不能太大）、玻璃杯、塑料薄膜。

先将鸡蛋洗净，再将水擦干，把放入玻璃杯，将白醋倒入玻璃杯内（没过鸡蛋即可），最后用塑料薄膜将玻璃杯口封住。观察。

开始：

结束：

得出结论：

用醋长时间的泡鸡蛋，鸡蛋壳最终会变软、变大

反思与评价：

因为蛋壳的主要成份是碳酸钙，而醋的主要成份是醋酸，蛋壳在醋中会反应，溶解，蛋壳表面会有气泡，是二氧化碳，放久了，蛋壳会完全溶解，直到剩下蛋壳内的膜（膜不溶化），形成“无壳蛋”。但是因时间、醋酸浓度若等原因，未能达到预想的结果。

表达与交流：

这个实验要有耐心，不能中途放弃。

可以的话应多做几次。

应选用浓酸浓度更高的液体做试验。

三年级白醋泡鸡蛋作文篇五

当鸡蛋遇到白醋

当鸡蛋遇到白醋……

科学小论文

今天我在书上看到一个小实验，上面说，当鸡蛋与白醋遇上后会发生神奇的事情。我看了以后顿时来了兴趣。

我先准备好一个杯子，再把鸡蛋放进去，然后让白醋淹没鸡蛋，过了20分钟后，我再去观察，杯中已经有了一些气泡，还有一些鸡蛋皮浮在醋上，第二天，我再去看的时候，醋已经完全变色了，还有一层膜浮在醋上和醋中，去碰了一下醋，还有一些黏黏的，鸡蛋壳已经明显软化了，鸡蛋还有一些膨胀，蛋壳也已经几乎褪化了，杯底产生了沉淀物，气{三年级白醋泡鸡蛋作文}.

泡也都变褐色了，杯壁上还附着一层气泡，又过了几天，当我再去看的时候，鸡蛋上面的壳已经完全不见了，鸡蛋变得非常有弹性，捏上去像橡胶球一样，而且，鸡蛋越来越透亮。这到底是怎么回事呢，鸡蛋壳去哪儿了？杯子里的气泡又是什么呢？我百思不得其解，于是去查资料，原来，蛋壳的主要成分是碳酸钙，属碱性，而醋是酸性的，所以把它们放在一起会产生化学反应，碳酸钙就会分解掉，而且蛋壳会变得又软又薄。如果再想把鸡蛋壳变硬，那是不可能了的，因为醋和蛋壳反应后产生碳酸，碳酸受热后分解成二氧化碳和水，二氧化碳跑到空气中去了，但是碳酸，而蛋壳是要由碳酸钙组成的，可是，如果没了二氧化碳，没了碳元素，它还怎么重新组合呢？而气泡的形成则是，蛋壳中的碳酸钙与醋酸产生二氧化碳，形成气泡。二氧化碳气泡附在鸡蛋表面，增强了鸡蛋的浮力，所以鸡蛋就会慢慢往上浮。还有，只要醋的浓度越高，蛋壳就越容易和蛋分离。

今天的这个实验充分调动了我的积极性，同时也让我增长了不少知识。当然，我还想研究一下为什么醋会变色？会变黏?

三年级白醋泡鸡蛋作文篇六

当鸡蛋遇上白醋

第28届全国青少年科技创新大赛宝安区选拔赛

科技论文

题目当鸡蛋遇上白醋

作者甘金霖

辅导老师曾红卫

学校西乡街道中心小学

班级五（3）班

展位号

深圳市宝安区教育局制

二〇一二年十一月

当鸡蛋遇上白醋

西乡街道中心小学五（3）班甘金霖

指导老师曾红卫

一、前言

今年暑假我回老家的时候，看见爷爷每天早上都要从一个玻璃瓶里倒出一些液体来喝，我问爷爷，那是什么东西，爷爷说是醋蛋液，是用白醋泡的鸡蛋，对身体有好处。我当时没在意，可当我回到深圳后，看到外公每天都锻炼身体，我突然想起这个事，于是打电话问爷爷怎么做，爷爷的说法引起了我的探究欲：将一个生鸡蛋放进一个大小合适的敞口玻璃瓶里，倒进白醋，没过鸡蛋，两天后蛋壳不见了，剩下薄膜就用筷子戳破搅散，再过几天就可以喝了。

醋能把鸡蛋壳溶化掉？为什么呢？我马上开始了实验探究。

二、探究过程

实验一

首先准备一个生鸡蛋，然后找了一个的口径比鸡蛋大一点的玻璃杯，给里边加入白醋，直到白醋没过鸡蛋为止。刚一倒好醋，我发现鸡蛋表面出现了许多气泡，那些气泡还在不断向外冒。

我把鸡蛋放在那里，每天观察。

第一天，鸡蛋表面还有气泡，并且皮变软了，用手抠都能抠掉，露出里边白色的东西。于是我就放在窗台上继续等。

第二天，鸡蛋表面还有气泡，我发现鸡蛋皮轻轻一剥，就能剥开一大块，但是鸡蛋壳还挺厚，并没有完全溶化掉。

于是打电话问爷爷，爷爷说他忘记说了，要用9度醋。普通食醋度数低，醋酸含量少，很难达到效果。

实验二

用9度白醋和鸡蛋仿照实验一做。

刚倒进去就看见大量气泡，不停地往外冒，听取鸡蛋很快就浮起来了。（见图一）

图一

2个小时后，蛋壳布满了气泡，醋面上还有了一层白色泡沫。（见图二）

图二

10个小时后，醋液里面多了一些深颜色的想苔藓一样的东西。（见图三）

图三

第二天晚上（约36个小时），醋液里泡沫比原来多了，苔藓一样的东西也比原来多了，而白色的鸡蛋壳完全不见了，我小心地把鸡蛋夹出来，发现鸡蛋变得非常有弹性，捏上去像橡胶球一样。（见图四）

图四

继续观察了几天，变化不大了。只是鸡蛋看起来越来越透亮，那一层薄薄的富有弹性的皮始终没有溶化掉。

三、实验结果

鸡蛋壳的确被白醋完全“溶化”掉了。蛋壳里面包着蛋液的那层薄膜却不能溶化，并且产生了一些苔藓样的物质和白色泡沫。可能蛋壳里有些物质是不能与醋发生反应的。

四、探究结论

1、蛋壳哪里去了？通过查找资料了解到，鸡蛋壳主成分是碳酸钙，属碱性的，醋则是酸性的，两者放一起会发生化学反应，碳酸钙会分解掉，所以蛋壳会变软而且会变薄。我还找到了它们反应的化学方程式，由于不太明白，我没写下了。如果想再把鸡蛋壳变硬，那是不可能的了，因为醋酸和蛋壳反应后生成碳酸，碳酸受热分解成二氧化碳和水，二氧化碳跑到空气中去了，而蛋壳又是只要由碳酸钙组成，碳元素都没了，是不可能再次还原了。

2、为什么会有气泡，并且浮起来？鸡蛋壳中的碳酸钙与醋酸的反应还会产生二氧化碳，形成气泡。二氧化碳气泡附在鸡蛋表面，增加了鸡蛋的浮力，所以鸡蛋会向上浮起。