三年级作文吃螃蟹

三年级作文吃螃蟹篇一

吃螃蟹火锅作文400字

吃螃蟹火锅作文400字 今天晚上，妈妈答应我要去七欣天吃螃蟹。我们来到店里，哇，这里的人可真多啊！要是不预定，肯定坐不到位置的。 一进门，就看见门口一下班柜里好多活的大螃蟹，我走近一看，一只只神气活现的大螃蟹，挥舞着他们的大钳子，好威风啊！好像在说：“我最威风！”我在心里想：过了一会把你烧熟了，看你还能那么威风吗？ 我们找到位置坐了下来。由于是现烧的，而且客人也多，等了好久才端上来，刚刚威风凛凛的大碰触被大卸八块，煮得油光光，香喷喷的了，马上就要成我们口中的美食了。 我迫不及待地吃了一只又一只，这螃蟹可真好吃啊，又嫩又香！我们几个馋猫你一个我一只的，不一会就把这盆解决了，但大人都没吃呢。妈妈叫服务员来，在吃剩下的锅里倒入了白白的清汤，开了电磁炉，刚刚一锅烧螃蟹马上就变成一个火锅了。原来如此啊，真是一举两得，满足了我们这些小吃货的嘴巴了。

三年级作文吃螃蟹篇二

关于螃蟹的作文

关于螃蟹的作文

螃蟹，你哪里逃

作者：504班 张竣翔

今天下午，我硬缠着爸爸买一些螃蟹。爸爸拗不过我，就去菜场买了一些回来。

回到家，爸爸把袋子放好，就忙着走进厨房开始筹备晚上的“螃蟹全宴”了。当然，爸爸也没忘记给我安排美差：“毛毛，和我一起洗螃蟹。”我兴冲冲地把袖子卷起来，拿出准备盛螃蟹的锅。爸爸洗好一只，我就放一只，很快就装了满满一锅，螃蟹都洗完了。哈哈，终于“万事俱备，只欠一蒸”了。谁知，一只大螃蟹趁我不注意，从锅里爬了出来。我发现了，眼疾手快地去捉，没想到它剪刀似的大夹子一挥，一下子就夹住了我的手指上。我用力一甩，啪锅一声掉在地上。这下锅里的螃蟹可乐翻了天，纷纷爬了出来。“老爸！快来呀，螃蟹大越狱啦！”老爸听见了我的求救，赶紧过来叫我盖好锅盖。

晚上开饭了，为了报“一夹之仇”，我将那只最大的螃蟹狠狠地嚼了几口。吃着美美的螃蟹，全家人都很高兴。

吃过晚饭，做完作业，我便上床睡觉了。我睡得正香，朦胧中，感觉有一只尖尖的。毛茸茸的爪子在抓我的脸。我吓得尖叫起来：“老妈——快过来。”老妈听见我的喊声，慌忙跑过来，开灯一看，也尖叫了一声：“你脸上是啥怪物呀？”妈妈走进一看，哈哈大笑，原来是一只螃蟹，一只“大逃亡”时漏网的螃蟹。我急得大叫：“快把它拿开，拿开！讨厌的螃蟹！”

哈哈，今天真的是闹了个“螃蟹联欢”哪！

三年级作文吃螃蟹篇三

写螃蟹的作文

写螃蟹的作文

螃蟹

大竹县实验小学四年级三班 范成辰

我家浴缸里的那只螃蟹是我8岁时从城西的小溪里捉回来的，在我家“安居乐业”已经一年多了。

它只有我的拳头般大小，浑身披着一副墨绿色的“铠甲”，看上去威风凛凛；两只小眼睛像火柴头似的，一有风吹草动就会缩进壳里，腹部是白色的，上面镶嵌着一条条黑色的条纹。最可怕就是它那一双硕大的蟹钳了，上面长满了暗红色的小疙瘩，蟹钳内沿有一圈锋利的锯齿，谁要是被它钳上那么一下，那估计是要掉“金豆子”的咧。

螃蟹样子看起来挺凶，可它有时候是个“素食主义者”。有一次，爸爸拿面条喂家里的小鱼时，给它也扔了一小截面条，没想到它先用蟹钳碰了碰了面条，然后小心翼翼的钳住面条，找个僻静的角落，用两只大钳捧着面条，一截一截的往嘴巴里送，那从容优雅的姿势，真像一位绅士。爸爸和我开玩笑说：“它吃饭的样子可比你的吃相好看多啦！”从此以后，它就和我家的小鱼享受同等的待遇——顿顿吃“面条大餐”。

不过绅士也有野蛮的时候，如果在它就餐的时候扔给它一条小鱼，一闻到鱼的味道，它立马就“凶像毕露”，将面条抛到一边，急急忙忙的爬过来，将小鱼一把钳在手里，原来的“樱桃小嘴”变成了“血盆大口”啊呜一下子就将小鱼的脑袋咬在了嘴里。这个时候，可怜的小鱼往往还吊在它的嘴巴边上有气无力的挣扎呢。

我喜欢这只螃蟹，每当我不开心时，就去看看它。看着它在安乐窝里爬来爬去，什么烦恼都被抛到九霄云外去了。

三年级作文吃螃蟹篇四

小学作文：螃蟹

螃蟹

这是一只乌黑发亮的大螃蟹，它的外壳黑黝黝的，像一个大锅；它的眼睛又小又圆，闪闪发光；它的嘴平平的扁扁的，它的嘴还能吐泡泡；它的六条腿，用起来很方便，脚趾尖尖的，有利于撕咬食物。最让人赞叹的是它那两个大夹子，十分锋利，使螃蟹显得更加的威武。 刚买回来，我生怕它饿着，赶紧把准备好的小虾米给他吃，把虾米拿来放在它的旁边，它连看一眼都不看，我真是很着急，我又换了几种食物，它还是不吃，莫非是病了没胃口。我拿起螃蟹去找卖螃蟹的大婶。我问她：“螃蟹是不是病了，怎么没胃口呢？”她说：“螃蟹白天不吃东西，晚上才吃呢！”哦，原来如此。

到了晚上，我依然把螃蟹放在鱼缸，把虾米放在旁边。我坐在旁边看书，不时地偷偷观察它。螃蟹发现身边的食物，十分兴奋。它一步步向前逼近，紧盯住虾米，伸长夹子，慢慢接近虾米，迅速钳住虾米，慢慢地把虾米吃了下去。一个，两个，三个……大概是吃饱了吧，它竟安详的睡了。

原来小动物是好玩，但不好喂养。要想和它们和谐相处，必须得先了解它们，了解它们的生活习性，才能慢慢地走进它们，这样才能成为他们的朋友。

点评 小作者是很喜欢小动物的，从文章的字里行间可以看出。小作者的感受正是我们的困惑。我们喜欢养花、小动物，因为不懂得它们的生长特点和生活习性，没有多长时间就死掉了。小作者的感受是否给你启示。文章结构合理，语言流畅。观察细致，感受自然。

三年级作文吃螃蟹篇五

螃蟹、老规矩作文例文(省实中版)

螃蟹、老规矩作文例文（省实中版）

【作文题目】

阅读下面的文字，选取一个角度立意，自拟题目，写一篇不少于800字的文章。

螃蟹和乌龟赛跑。一声令下，乌龟径直向终点爬去，螃蟹却沿着起跑线横向爬开了。 裁判说：“螃蟹螃蟹，你要朝着终点爬呀，这样横爬，只会离目的地越来越远，怎么能取胜夺冠呢？”

“能不能取胜是次要的，最重要的是我可不能随便坏了祖宗横爬的老规矩！”螃蟹说。

【例文】

①换个角度冲刺

发令枪响，只见螃蟹迅速把身体旋转了90°方向，全力以赴冲向了终点。而稳重的像个绅士，慢慢悠悠的乌龟先生哪里是灵巧螃蟹的对手呀，它被横着快速爬行的螃蟹远远地甩在了后面„„ 这只是作者的一厢情愿。因为，螃蟹不懂得换个角度，发挥自己的优势去战胜乌龟，它墨守“能不能取胜是次要的，最重要的是我可不能随便坏了祖宗横爬”的老规矩！

的方向是正确的，总有一天他会到达终点，赢得胜利；而螃蟹虽然跑得很快，可是他只沿起跑线横爬，方向错了，无论多快多远，他永远也到达不了终点，追不上那只比他跑得慢的乌龟，因为他墨守“规矩”，头脑愚钝，按照自我的方向，一条路走到黑，直至失败。

有很多这种例子，比如成绩不好，也不懂得借鉴别人的好的学习方法，墨守成规，最后也只能望其项背；一个人在同事中不受欢迎，不检讨自己是否还守着自己那些“老规矩”。总是埋怨别人太新潮，社会发展太快，那人也只能每日郁郁寡欢。一个人墨守陈规，进步就很慢；一个国家墨守陈规，就会落后挨打，古往今来莫不如此。

会给我们一些深刻的教训，闭关锁国的清朝，从“天朝”走向灭亡；拿破仑滑铁仑之战导致了一个家族走向衰败„„这些用鲜血染红的画布上，不都连篇书写着因循规蹈矩、墨守成规而导致失败的各种事例吗？那么就去打破规矩吧，时常换个角度思考，与时俱进，才能把握主动权。换个角度思考，并不是焚琴煮鹤，而是要打破你内心的条条框框，打破束缚住你走向远方的种种因素，善于把握自己的优势才能击溃地方的弱势。

“圆角矩形”作为手机款式，开创了全球先例，并且所创的“苹果系统”也是没有几家公司可与之相比，他打破了常规，赢得了世界人民的认可；迪斯尼建立了全球第一个主题公园，他打破了常规，使人们获得了从未有过的游园体验„„

在这飞速发展的世界中，若只赶着它的步伐，就永远无法超越它，若是打破规矩，放下束缚住自己远行的行囊，便会走得更远飞得更高。若只停留在自我世界，对于进步、胜利的终点自己也只能鞭长莫及；若螃蟹转个九十度继续行走的话，换个角度冲刺，就算横行，胜负之数，或未易论。

②立足于规矩，勇于变通

河流顺着水道蜿蜒前行，受着自身使命的驱使和对尽头大海的归附感，从不停下奔跑的脚步。可水流的尽头，真的有大海吗？答案未可知。那么为什么不中途停下，涌入地表凹陷处，化成一汪清泉呢？或许是它太拘泥于成规了。规矩的存在，不只是为了让人遵守、践行，它还需要有思想的先行者勇于打破，挣脱束缚，懂得变通。

《周易》里有言：“穷则变，变则通。”人生在世，到了山穷水尽之处，为什么还不做出些许有益的改变呢？要想谱写出与众不同的人生故事，就要敢为人先。立足于规矩，勇于变通。 立足于规矩，是站在巨人的肩膀上。

祖宗的规矩之根本不能丢，毕竟作为传统已沿袭多年，总有它们的精华之处。譬如商鞅变法时，也是吸收李悝、吴起等人的变法经验，结合秦国具体情况，对法家政策作了进一步发展，而不是完全革新。枝桠可变，但树根不可削减。蔡伦对已有造纸术加以改变使其在世界范围内传播，伏尔泰借孔理之学丰富自己的学说使其有说服力，欧洲文艺复兴得益于古希腊的思想启蒙。以规矩为模板，作出修改，取其精华，去其糟粕，这无形中已将自己放在巨人的肩上。站得更高才能看得更远，立足于规矩，其实你已不知不觉中走过很多前人为你铺好的路。

勇于变通，才能获得更好的完善。

一味立足于规矩，不懂得变通，这是不可取的。只会横爬不懂转弯的螃蟹永远无法取胜，只会离目的地越来越远，那它为何不在开始时就调转方向，朝终点爬去呢？稍有些变通，结果就会大不一样。我们秉着对先人的无比景仰，对他们的规矩给予些许改变，最终会取得无限接近于真理的观念灼见。变通，要有勇气。比萨斜塔上伽利略用“铁球实验”推翻亚里士多德1900多年来被奉为真理的定论，证明物体下落速度与重量并不成比例；康有为面对顽固不化的官员和已然落后的封建专制制度，着力于变法，在百日维新运动中做出巨大贡献。变通，要勇于变通，不要一味墨守成规，这样只会让生活停滞不前。

规矩并不能不遵守，变通也并不能不进行。我们要把握好二者的辩证关系，在立足于规矩的同时勇于变通，顺应潮流的发展，打破真理的禁锢，于变通中彰显审时度势的精明。

立足于规矩，勇于变通，是新时代的要求。

③何以成方圆

不以规矩，不成方圆；墨守成规，亦难成方圆。

电影《隐身人》海报中有一句话：“当一切规范和禁忌都不存在的时候，你离邪恶有多远？”是啊，当一切的准则都不复存在的时候，这个世界便丧失了一切秩序，躁动、混乱、不安将充斥着每个角落，想想都觉得可怕。

可规则究竟是什么呢？它似乎更像是一杆无形的秤，无时无刻不小心翼翼地掂量着你，仔细地计算着你何时超重，何时失重，即使你偷喝了一口水，它也能觉察出，没有什么能得出它的火眼金睛。有时它化作具体的条例，束缚着你；有时它又变成无声无息的思想，禁锢着你。它让你哭，又让你笑；给你枷锁，又放你自由。我们恨你，却又离不开它。

《麦田守望者》中斯宾塞说：“人生就是一场球赛，我们却要遵循每一项这样或那样的规则。”是的，古老的汉谟拉比法典开启了人类文明之光，又有商鞅立木为本，包公刚正执法，秦王法家治

天下江山统一，高祖入关约法三章民心所向，诸葛丞相挥泪斩马谡令蜀国三军一心„„国家的统一，社会的安定，都离不开规矩的约束。

但规矩亦有顽固的一面，墨守成规，亦难成方圆。就像那横着爬的螃蟹，不知变通，最终也只能在起跑线上左右徘徊。想辛亥革命以前，女人还在裹着小脚，亦步亦趋；男人还在留着长辫左摇右摆，陈规陋习给人们的生活蒙上了一层阴影，人们被包围笼罩着却不自知，甚至习惯了这种封建思想下的生活；闭关锁国的陈规陋习延续了百多年，火烧圆明园、《南京条约》《马关条约》„„这些都是墨守成规所付出的惨痛代价。一个偌大的王朝何以被小小的岛国欺辱成这样，是墨守成规导致了国家的封建与落后，是墨守成规导致了国人的愚昧与无能。

霍桑说：“在这个看似伤乱的世界中，我们每个人都被规范地放在某个位置，一旦脱离这个位置，我们将被这个世界永远地遗弃。”但我更想说，我们除了要遵循规矩之外，亦不能墨守成规，灵活变通，适当取舍，乃成方圆。

④破有立方为规矩

螃蟹与乌龟赛跑，螃蟹为守住“横爬”的规矩沿起跑线横向爬动。有人赞许他“守得住规矩”，而我独笑他不知破规矩。人人笑我忘了本，我笑他人看不穿：规矩为死，人为活，墨守成规难成大事，有破有立，方为规矩。

规矩为人定，规矩为人守。时代前进，沧海桑田，为何不能破旧立新创新风？

康梁变法时，光绪帝和维新派曾与守旧派大臣有过激烈辩论。守旧派大臣抛出一个强有力的论据：“祖宗之法不能破！帝制多年，怎能一朝更改？”维新派回击：“今与洋人往来频繁，故设外务部，祖宗之法可有乎？”守旧派无言以对。时代变化中，若一味遵照老规矩，不知低头看苍生，抬眼望世界，订立适时的新规矩，怎能跃为强国？倘若维新成功，中国境况，定焕然一新。

规矩有时死，但规矩可以活。若一群人在老规矩中求稳，为何不能破旧立新引活水？

围棋大师吴清源14岁东渡日本，年少便崭露头角，开始就定为三段。由于他不是日本人，于是不受规矩限制，多有创新。在与九段名人对弈时，首子便落在“三三”位上，要知此位为日本界内“死棋”，任何人不能破此规矩，否则逐出师门。但吴先生不甘束缚，创出新布局，并著《新布局》一书。虽此盘棋吴先生落败，但他破旧立新的风格使他最终成为围棋名师，难以逾越。书曰“问渠那得清如许？为有源头活水来。”规矩老了，事物发展便放缓了，破旧立新才能引来活水。若吴先生一生墨守成规，怎能在期年仙逝时，得“宗师”之名？

对待老规矩不能全盘接受，也不能全盘否定。新文化运动对“尊儒”之规的全盘否定，导致儒学文化消寂多年，经典少人过问。但时至今日，“常回家看看”、“敬老爱幼”已不仅是规矩，更是社会倡导的民族道德基石。国家将“烈士纪念日”入法，也是体现要遵守“敬仰先人”的老规矩。“取其精华，去其糟粕，选择继承，因时变通”才是对老规矩应有的态度。

螃蟹不知规矩可立便可破，所以输给了乌龟。其实，在时代前进，事物发展中，规矩只有在“破立”交替间才能发挥最大效力。故曰：有破有立，方为规矩。{三年级作文吃螃蟹}.

⑤ 行走在规矩与变通间{三年级作文吃螃蟹}.

古人云：“不以规矩，不成方圆。”现在也有人说：“变通是人生的智慧。”行走在人生的旅途，两旁各有围栏，一个名曰“规矩”，一个名曰“变通”。而我们应当视情况而定，才能走好通往成功的路途。

挣断线的风筝不仅不会得到自由，反而会一头栽向大地。人亦如此，当今社会上有些人就挣脱了道德这根绳索的约束，一头栽进罪恶的深渊。瘦肉精、黑心棉、毒奶粉等各种违背社会道德的事件层出不穷，食品安全问题越来越多，而这些不法商家最终的结果只能是遭受人们的唾弃，接受法律的制裁，百害而无一利。因此，在利益和道德面前，我们必须紧紧守住那扇名曰“规矩”的大门，不被眼前的利益所蒙蔽，才能走好人生之路。

“金就砺则利,木受绳则直。”荀子明白规矩的重要性，所以他才能流芳百世。“越是向往高处的阳光，它的根越要伸向黑暗的地底。”尼采从树的生长规律中启发得知规矩和约束的重要性，并以此警戒自己，成为著名哲人。试想倘若没有泥土的约束，树又怎能长成参天大树呢？树如此，国家亦如此。我国一外交官曾撰文，说他初到德国某领事馆任职，有一天他在高速公路上开车超速，结果被一警察一直跟到领事馆。众所周知，德国是世界上最遵纪守法的一个民族，在德国，闯红灯，酒驾等各种违反交通法则的事情绝对不会发生在本国人身上。正是因为他们守得住规矩，才造就了高素质的公民，富强的民族。

然而规矩固然重要，但在有些时候，学会变通才能扭转命运的局势。

伊辛巴耶娃被称作“跳高女王”，然而她最初的梦想却是成为世界体操冠军，在练习了一段时间的体操之后，发现自己的体型修长并不适合练体操，后来又苦练撑杆跳，充分发挥了体型的优势，在十六岁时就获得莫斯科世锦赛冠军，后来多次刷新世界纪录。试想倘若她在放弃体操后不知变通，固守最初的梦想，又怎能成就她辉煌灿烂的人生？正如雷军所说：“我们只有来一次自我的革命，才能实现凤凰涅槃；我们只有打破坛坛罐罐，才会强大起来。”小米的成功不是偶然，而是懂得变通，懂得创新的结果。

中国近代经过多次变革，终以“建设有中国特色的社会主义道路”迅速崛起，成为东方的明珠；古代商鞅变法，在危急时刻扭转局面，才造就了始秦传说；美国在经济危机时，抛弃以前的法令制度，实行新经济政策，才能在危急时刻渡过难关。“穷则变，变则通，通则久。”历史是一面镜子，反射出人生哲理。学会适时变通，不仅可以使人生流光溢彩，更会使一个国家在历史的长河中熠熠生辉。{三年级作文吃螃蟹}.

行走在规矩与变通间，无论是个人还是国家，都须有一颗沉稳的心，该规矩时规矩，该变通时变通，方可到达成功的彼岸。

⑥ 且慢重拾老规矩

“变者，天下之公理也。”黄宗羲之语，掷地有声。规矩要守更要变，要化规矩为千年石桥下一弯溪上新月，要变规矩为厚重史书里一缕清新墨香。重拾老规矩，且慢！

钱钟书在《围城》里讲到：“围在城里的人想逃出来，城外的人想冲进去。”规矩是一座巍然耸立的城池，太高太威严，铁青着脸恐吓想冲破它的人，以至太多的人想逃也只是想想而已。可叹大文豪曹禺先生，年轻时倾世才华喷涌成《雷雨》《日出》，39岁年富力强却拿不出像样作品，究其原因不过是囿于成见，不敢打破规矩。可惜一代大师辜鸿铭，撰写晦涩《春秋大义》，渴盼用

英文将温柔敦厚的中国文化转变成深沉的意念，来晓谕蛮夷之邦，无奈却被历史洪流吞噬，无人听得懂他的字字真情。不是他未突破规矩，而是应该换一种方式，避其锋芒，随圆就方。{三年级作文吃螃蟹}.

试想螃蟹横爬换一种方向，维新变法换一方格局，历史怕会是另一种景象。规矩不是不能传承，是要去伪存真，有所保留，有所摒弃。悠悠华夏，先辈们暴霜露，斩荆棘，开辟出平坦却不一定适合我们的道路，美丽汉初文化，也有诸多愚腐弊病，但“缺陷是灵魂的出口”，因着缺憾，才要沿袭精华，舍弃糟粕，用创新规矩来完善规矩。“匠人营国”的建筑大师吴良镛改造北京“菊儿”胡同，没有平地高楼式的突兀只有青砖黛瓦的有机更新，布局和谐有致，邻里自然融洽。张晓风先生言：“先辈们或肝脑涂地或胼手胝足在无数个日夜里皓首穷经，就是为了我们这一代到杏坛去接受教化。”而我们呢？是墨守成规还是做第一个吃螃蟹的人？答案不言而喻。

“没有个性的大学不是好大学，那只是大公司的连锁店。”可悲的是规矩一直在抹杀个性，要突破规矩，就要有勇气以及坚定的力量。布鲁诺在火刑架上高呼“我不应当也不愿意放弃自己的主张，没什么可放弃的，也不需要放弃什么”，火不能征服他，真理远胜过规矩。小泽征尔不惧权威，突破常规，勇敢指出乐谱错误。淡定于重写《国榷》，以过人的毅力不畏常规，为文学长河添一笔奇彩„„“穷则变，变则通，通则久”大时代的齿轮有条不紊的的向前，究竟是太阳先升起，还是意外先来临？才华不够个性，更多人踏上焚梦的征程。于规矩而言，它是一块未打磨的水晶，斑驳陆离，而我们，要碰，要等，要寻找，用耐心让其流光溢彩。

“过往纵是黑与白，未来却始终多彩。”这是美国著名跑车亨尼西的广告语，规矩就如黑白照片，陈旧却是时代的印证，我们，要用明亮的心，创新的态度去传承。

⑦墨守成规，怎若创新逐梦

若只懂墨守成规，一招一式循章而出，咏春拳的行动八方波诡难测该何处寻觅？若不求创新，一撇一捺皆临前人，“天下第一行书”的矫若惊龙飘若浮云哪里可安？墨守成规是给自己的未来上了枷锁，唯有勇于创新，方可剑指远方。

墨守成规，怎若创新逐梦？

翻开历史的画卷，墨守成规的失意与创新而行的辉煌交相辉映，略带残酷的历史是对后人最有力的的告诫。当鸦片战争的炮火轰开了大清的国门，当一项项不平等的条约重重压在中国老百姓的头上，腐朽没落的清政府依旧墨守成规，“祖宗之法不可变也”，不愿创新，不敢创新，直到连祖宗之土都保住不住的时候才幡然悔悟，岂不晚矣！

然而黑暗的社会中，总会有那么星星点点的光明，带着满腔爱国之情，试图拯救这个衰微的国度。

科举中的，高官厚禄不予斜视，流言讥讽不予理会，张謇毅然选择了那个被视为末业的“商”。大生纱厂的建立，“实业救国”这一创新性口号的提出竖起了一支崭新的旗帜。因为不墨守成规，张謇引领了民族资本主义发展的潮流；因为懂得创新，“三座大山”的压迫下，尽管艰难坎坷不曾间断，爱国志士们依然高扬了我大中华不屈不挠，勇于创新的民族气节！在规定制度下的发展永远是有限的，唯有以“创新”为标杆，才能创造出时代新的辉煌！

时间的洪流席卷记忆的领地，一路风霜雪雨，一路摸索爬行。当鲁迅等人提出废弃古文，推行白话文时，社会各界的震惊与不满洪水勇兽般涌来。儒生学者以刻薄的字眼来批判他们是“妖孽”，

三年级作文吃螃蟹篇六

吃螃蟹

一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。 二看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。

三看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。 四看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。

五看雌雄。农历八九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟，滋味营养最佳。仔细研究并参照这“五看”，就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。