2017饮料行业的工作总结

2017饮料行业的工作总结篇一

2017年中国饮料行业发展前景预测

▄ 前言

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

▄报告信息

• 【出版日期】2016年7月

• 【交付方式】Email电子版/特快专递

• 【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元• 【文章来源】

▄ 报告目录

第一章 饮料行业概述

第一节、饮料的相关概念

一、软饮料

二、功能饮料

三、运动饮料

四、酒饮料

五、茶饮料

第二节、饮料的分类

一、软饮料的分类

二、酒饮料的分类

三、茶饮料分类

第二章 2014-2016年国际饮料市场

第一节、2014-2016年国际饮料市场总体概况

一、全球饮料消费状况

二、全球食品饮料行业热点

三、全球软饮料市场现状

四、全球啤酒市场状况 纸介+电子：7500元

第二节、2014-2016年美国饮料市场的发展

一、美国碳酸饮料市场分析

二、美国啤酒市场分析

三、美国葡萄酒市场分析

第三节、2014-2016年欧洲饮料市场的发展

一、德国

二、俄罗斯

三、法国

四、西班牙

五、拉脱维亚

第四节、2014-2016年亚洲饮料市场的发展

一、日本

二、韩国

三、越南

四、印度

五、泰国

第三章 2014-2016年中国饮料行业分析

第一节、中国饮料行业总体概述

一、行业国际地位

二、行业现状综述

三、行业新常态特点{2017饮料行业的工作总结}.

四、行业发展因素

第二节、2014-2016年中国饮料行业运行状况 一、2014年行业发展特点

二、2015年行业运行分析

三、2016年行业运行简析

第三节、2014-2016年中国饮料行业景气指数分析 一、2014年景气指数分析

二、2015年景气指数分析

三、2016年景气指数分析

第四节、2014-2016年饮料行业存在的问题及策略

一、产业面临的挑战

二、行业遇新门槛

三、企业制胜策略

四、企业创新策略

第四章 2014-2016年中国饮料市场分析

第一节、2014-2016年中国饮料市场概况

一、市场的显著特征

二、市场运作规律分析

三、市场盛行高端风潮

四、产品发展的特性与走向

第二节、2014-2016年中国饮料品牌口碑分析 一、2014年饮料品牌口碑分析

二、2015年饮料品牌口碑分析

三、2016年饮料品牌口碑分析

第三节、2014-2016年中国饮料市场消费者购买行为分析

一、消费者购买意愿和品牌爱好

二、消费者选择饮料关注的因素

2017饮料行业的工作总结篇二

2017年中国软饮料行业现状及市场前景预测(目录)

2017-2022年中国软饮料行业市场分析预测及投资前景评估报告（目

录）

华经情报网

公司介绍

北京艾凯德特咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

我们的服务领域

2017-2022年中国软饮料行业市场分析预测及投资前景评估报

告（目录）

【出版日期】2016年

【关 键 字】软饮料 【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版：8000元 电子版：8000元 纸介+电子：8500元 【网 址】/story/293985

报告目录：

2016 年6 月软饮料产量为1794.40 万吨，同比上涨2.0%%；2016 年前6 个月软饮料产量为8979.5 万吨，同比增加0.8%，去年全年软饮料累计产量 16677.10 万吨，同比增加4.6%。

2000-2016年中国软饮料产量及增速

2000-2016年中国软饮料累计产量及增速

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计

局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一部分行业发展分析 第一章软饮料行业相关概况 1 第一节软饮料行业介绍 1 一、软饮料定义 1 二、软饮料组成 1 三、软饮料分类 1 四、软饮料工艺 4

第二节软饮料行业政策分析 8 一、《饮料通则》分析 8 二、含乳饮料政策分析 9 三、果汁饮料政策分析 9 四、茶饮料国家标准发展情况 11 五、乳与乳制品中蛋白质测定标准发布 12 六、天然矿泉水新标准实施情况 13 七、饮料行业技术政策 14

2017饮料行业的工作总结篇三

2017年饮料制造行业分析报告{2017饮料行业的工作总结}.

2017年1月出版

一、监管体制、法律法规及政策 ...................................................... 4

1、行业管理体制 ....................................................................................................... 4

2、行业主要法律法规及政策 .................................................................................. 4

二、行业发展历程及生命周期 .......................................................... 9

1、饮料制造简介 ....................................................................................................... 9

1）瓶（罐）装饮用水制造 ............................................................................ 9

2）果菜汁及果菜汁饮料制造 ...................................................................... 10

2、饮料制造行业发展历程 .................................................................................... 11

1）第一波碳酸饮料浪潮 .............................................................................. 11

2）第二波瓶装饮用水浪潮 .......................................................................... 12

3）第三波茶饮料浪潮 ................................................................................... 12

4）第四波果汁饮料浪潮 .............................................................................. 12

5）第五波功能性饮料浪潮 .......................................................................... 13

3、上下游产业链 ..................................................................................................... 14

三、影响行业发展的有利因素和不利因素 ...................................... 14

1、有利因素 ............................................................................................................. 14

①国家政策支持及行业逐渐规范化发展 .................................................... 14

②市场需求增长 ............................................................................................. 15

③技术的进步与信息化的运用加快了行业的升级 ................................... 16

2、不利因素 ............................................................................................................. 16

①市场竞争秩序尚待规范 ............................................................................. 16{2017饮料行业的工作总结}.

②地区差异对行业的营销能力提出更高要求 ........................................... 16

四、行业进入壁垒 .......................................................................... 17

1、经营资质壁垒 ..................................................................................................... 17

2、技术壁垒 ............................................................................................................. 17

3、资金壁垒 ............................................................................................................. 18

五、市场规模 ................................................................................. 18

1、我国饮料制造企业数量情况 ............................................................................ 18

2、我国饮料制造行业的收入和成本情况 ........................................................... 19

3、行业发展趋势 ..................................................................................................... 20

1）具有广阔的发展空间 .............................................................................. 20

2）品种日趋繁多，大众消费更加多元化 ................................................. 21

3）方便快捷、营养健康成为行业发展趋势 ............................................. 21

4）食品安全对于整个行业产生了积极影响 ............................................. 21

六、行业风险特征 .......................................................................... 22

1、产业政策风险 ..................................................................................................... 22

2、食品安全的风险................................................................................................. 22

3、行业竞争风险 ..................................................................................................... 23

七、行业内国内主要企业 ............................................................... 23

一、监管体制、法律法规及政策

1、行业管理体制

饮料制造行业监管部门主要包括国务院食品安全委员会、国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局。行业协会为中国饮料工业协会。国务院食品安全委员会作为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构，其主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作，提出食品安全监管的重大政策措施，督促落实食品安全监管责任。国家卫生和计划生育委员会下设的食品安全标准与监测评估司负责食品安全标准制定、食品安全风险检测与评估，食品相关产品新品种的安全性审查，参与拟订食品安全检验机构资质认定的条件和检验规范；国家食品药品监督管理总局负责起草食品安全及监督管理的法律法规草案，拟订政策规划，负责制定食品行政许可的实施办法并监督实施；国家质量监督检验检疫总局下设的食品生产监管司负责对食品生产及检验进行监督管理；国家工商行政管理总局对流通环节食品安全进行监督管理。中国食品工业协会及中国饮料工业协会对行业进行自律性监管。

2、行业主要法律法规及政策

行业涉及的法律法规主要包括《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》、《食品生产许可管理办法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国进出口商品检验法》等。为保障国家饮料制造业的食品安全和健康发展，

2017饮料行业的工作总结篇四

2017年中国软饮料行业现状及发展趋势分析{2017饮料行业的工作总结}.

▄ 前言

行业研究是开展一切咨询业务的基石，通过对特定行业的长期跟踪监测，分析行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。

行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。

一般来说，行业（市场）分析报告研究的核心内容包括以下三方面： 一是研究行业的生存背景、产业政策、产业布局、产业生命周期、该行业在整体宏观产业结构中的地位以及各自的发展演变方向与成长背景；

二是研究各个行业市场内的特征 、竞争态势、市场进入与退出的难度以及市场的成长性；

三是研究各个行业在不同条件下及成长阶段中的竞争策略和市场行为模式，给企业提供一些具有操作性的建议。

常规行业研究报告对于企业的价值主要体现在两方面：

第一是，身为企业的经营者、管理者，平时工作的忙碌没有时间来对整个行业脉络进行一次系统的梳理，一份研究报告会对整个市场的脉络更为清晰，从而保证重大市场决策的正确性；

第二是如果您希望进入这个行业投资，阅读一份高质量的研究报告是您系统快速了解一个行业最快最好的方法，让您更加丰富翔实的掌握整个行业的发展动态、趋势以及相关信息数据，使得您的投资决策更为科学，避免投资失误造成的巨大损失。

因此，行业研究的意义不在于教导如何进行具体的营销操作，而在于为企业提供若干方向性的思路和选择依据，从而避免发生“方向性”的错误。

▄报告信息

• 【出版日期】2016年7月

• 【交付方式】Email电子版/特快专递

• 【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元• 【文章来源】▄ 报告目录

第一章 软饮料相关概述

第一节、饮料和软饮料

一、饮料的定义

二、软饮料的定义及分类

第二节、软饮料细分产品介绍

一、碳酸饮料

二、果汁（浆）及果汁饮料

三、蔬菜汁及蔬菜汁饮料

四、乳饮料

五、植物蛋白饮料

六、瓶装饮用水

七、茶饮料

八、固体饮料

九、特殊用途饮料

十、其它饮料

第二章 2014-2016年国际软饮料市场分析

第一节、2014-2016年全球软饮料市场发展概况 纸介+电子：7500元

一、全球软饮料市场缓慢复苏

二、全球软饮料市场发展现状

三、全球麦芽饮料市场平稳增长

第二节、欧盟

一、欧盟软饮料行业的政策动态

二、英国果汁饮料市场简况

三、英国碳酸饮料市场发展形势

四、法国对软饮料征税引起市场提价

五、爱尔兰饮料价格居欧盟高位

第三节、俄罗斯

一、俄罗斯软饮料市场发展现状及前景

二、俄罗斯软饮料市场消费结构分析

三、俄罗斯果汁饮料市场发展状况

四、俄罗斯能量饮料市场销量趋势

第四节、其它国家或地区

一、美国软饮料市场格局发生巨变

二、美国多地区拟对软饮料征税

三、日本软饮料市场企业格局分析

四、印度软饮料市场发展态势剖析

五、巴西软饮料产品呈加速增长态势

第三章 2014-2016年中国软饮料行业分析

第一节、2014-2016年中国软饮料行业发展概况

一、我国软饮料行业的发展特征

二、软饮料市场总规模及细分占比情况

2017饮料行业的工作总结篇五

2017年饮料制造行业概况及发展趋势展望分析报告

2017年1月出版

一、监管体制、法律法规及政策 ...................................................... 4

1、行业管理体制 ....................................................................................................... 4

2、行业主要法律法规及政策 .................................................................................. 4

二、行业发展历程及生命周期 .......................................................... 9

1、饮料制造简介 ....................................................................................................... 9

1）瓶（罐）装饮用水制造 ............................................................................ 9

2）果菜汁及果菜汁饮料制造 ...................................................................... 10

2、饮料制造行业发展历程 .................................................................................... 11

1）第一波碳酸饮料浪潮 .............................................................................. 11

2）第二波瓶装饮用水浪潮 .......................................................................... 12

3）第三波茶饮料浪潮 ................................................................................... 12

4）第四波果汁饮料浪潮 .............................................................................. 12

5）第五波功能性饮料浪潮 .......................................................................... 13

3、上下游产业链 ..................................................................................................... 14

三、影响行业发展的有利因素和不利因素 ...................................... 14

1、有利因素 ............................................................................................................. 14

①国家政策支持及行业逐渐规范化发展 .................................................... 14

②市场需求增长 ............................................................................................. 15

③技术的进步与信息化的运用加快了行业的升级 ................................... 16

2、不利因素 ............................................................................................................. 16

①市场竞争秩序尚待规范 ............................................................................. 16

②地区差异对行业的营销能力提出更高要求 ........................................... 16

四、行业进入壁垒 .......................................................................... 17

1、经营资质壁垒 ..................................................................................................... 17

2、技术壁垒 ............................................................................................................. 17

3、资金壁垒 ............................................................................................................. 18

五、市场规模 ................................................................................. 18

1、我国饮料制造企业数量情况 ............................................................................ 18

2、我国饮料制造行业的收入和成本情况 ........................................................... 19

3、行业发展趋势 ..................................................................................................... 20

1）具有广阔的发展空间 .............................................................................. 20

2）品种日趋繁多，大众消费更加多元化 ................................................. 21

3）方便快捷、营养健康成为行业发展趋势 ............................................. 21{2017饮料行业的工作总结}.

4）食品安全对于整个行业产生了积极影响 ............................................. 21

六、行业风险特征 .......................................................................... 22

1、产业政策风险 ..................................................................................................... 22

2、食品安全的风险................................................................................................. 22

3、行业竞争风险 ..................................................................................................... 23

七、行业内国内主要企业 ............................................................... 23

一、监管体制、法律法规及政策

1、行业管理体制

饮料制造行业监管部门主要包括国务院食品安全委员会、国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局。行业协会为中国饮料工业协会。国务院食品安全委员会作为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构，其主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作，提出食品安全监管的重大政策措施，督促落实食品安全监管责任。国家卫生和计划生育委员会下设的食品安全标准与监测评估司负责食品安全标准制定、食品安全风险检测与评估，食品相关产品新品种的安全性审查，参与拟订食品安全检验机构资质认定的条件和检验规范；国家食品药品监督管理总局负责起草食品安全及监督管理的法律法规草案，拟订政策规划，负责制定食品行政许可的实施办法并监督实施；国家质量监督检验检疫总局下设的食品生产监管司负责对食品生产及检验进行监督管理；国家工商行政管理总局对流通环节食品安全进行监督管理。中国食品工业协会及中国饮料工业协会对行业进行自律性监管。

2、行业主要法律法规及政策

行业涉及的法律法规主要包括《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》、《食品生产许可管理办法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国进出口商品检验法》等。为保障国家饮料制造业的食品安全和健康发展，

2017饮料行业的工作总结篇六

2017年功能性饮料行业现状及发展前景趋势展望分析报告

2016年12月出版

正文目录

1功能性饮料成新时代饮料消费宠儿 ............................................................................... 3

1.1走进功能性饮料 ............................................................3

1.2功能性饮料需求巨大，市场规模增长迅速 ......................................4

2参考国外发展经验，健康需求提升是关键 .................................................................... 6

2.1美国功能性饮料发展概述 ....................................................6

2.2日本功能性饮料发展概述 ....................................................9

3中国功能性饮料前景光明 .......................................................................................... 10

3.1中国功能性饮料发展概述 ...................................................10

3.2消费升级、政策支持、健身热潮推升国内健康需求 .............................13

3.3中国功能性饮料发展空间巨大 ...............................................16

4相关公司 .................................................................................................................. 17

4.1天地壹号：健康饮料价值挖掘者 .............................................17

4.2万绿生物：中国芦荟加工生产行业领航者 .....................................19

4.3辉文生物：享银耳多糖全球独家专利，领跑“生物科技+” ......................21

4.4同福碗粥：功能性营养食品专家 .............................................24

4.5金维制药：功能饮料添加剂VB12龙头 ........................................26

2017

年功能性饮料行业现状及发展前景趋势展望分析报告

1功能性饮料成新时代饮料消费宠儿

1.1走进功能性饮料

功能性饮料是指通过在饮料中添加对人体有益的营养成分并将其科学的搭配调整， 从而研发生产出来的一种能够满足某类特定人群需求的饮料产品。其研制起始于20世 纪30年代，从1938年第一代功能饮料“Lucozade”出现到现在已有80年左右发展历史。

图表1：全球功能性饮料发展历程

如今，全球功能性饮料的种类及用途均已十分丰富。从功能角度分类，全球功能性饮料可分为运动饮料、能量饮料、抗氧化饮料、人体免疫功能饮料和其他类型功能饮料。

表格1：全球功能性饮料按功能分类