2017茶楼工作计划范文
工作计划 点击： 2012-11-20
2017茶楼工作计划范文篇一
2017年 茶楼茶馆项目建设可行性研究报告word
茶楼茶馆项目
可行性研究报告
目录
xx可行性研究报告 .................................................................................................................. 1
一、项目综述 ........................................................................................................................... 1
二、项目概况及必要性分析 ................................................................................................... 2
2.1 项目提出的背景 ........................................................................................................ 2
2.1.1产业背景分析----中国茶馆产业现状 ............................................................. 2
2.1.2区位背景分析------长春茶馆发展前景 .......................................................... 3
2.1.3项目定位分析 .................................................................................................. 3
2.2项目基本设想 ............................................................................................................. 4
2.2.1选址及规模设想 .............................................................................................. 4
2.2．2项目申办程序 ............................................................................................... 4
2.3项目必要性分析 ......................................................................................................... 6
2.3.1宏观必要性 ...................................................................................................... 6
2.3.2 微观必要性 ..................................................................................................... 6
三、市场分析与销售设想 ....................................................................................................... 7
3.1市场供求现状分析 ..................................................................................................... 7
3.1.1茶叶生产与消费持续增长 .............................................................................. 7
3.1.2茶消费需求旺盛，市场潜力大 ...................................................................... 8
3.2 产品分析 .................................................................................................................... 9
3.2.1产品功能及特性分析 ...................................................................................... 9
3.2.2项目生命周期分析 ........................................................................................ 10
3.3消费细分和目标市场选择 ....................................................................................... 10
3.3．1需求人群分析 ............................................................................................. 10
3.3.2市场定位 ........................................................................................................ 11
3.4竞争环境分析 ........................................................................................................... 12
四．建设条件和生产条件评估 ............................................................................................. 12
4.1地址选择及装修工程 ............................................................................................... 12
4.1．1选址定位 ..................................................................................................... 12
4.1.2装修工程 ........................................................................................................ 13
4.2环境保护 ................................................................................................................... 15
4．3卫生消防条件分析 ................................................................................................ 15
4.4节能节水措施分析 ................................................................................................... 15
五、组织管理与人力资源 ..................................................................................................... 15
六．财务分析 ......................................................................................................................... 16
6.1（一）投资估算与资金筹措 .................................................................................... 16
6.2营业收入、营业税金及附加 ................................................................................... 17
6.2.1营业收入分析 ................................................................................................ 17
6.3经营期成本分析 ....................................................................................................... 18
6.4利润及收益回收期分析 ........................................................................................... 20
七．风险及不确定性分析 ............................................................................................. 20
八．项目总结 ......................................................................................................................... 21
九．财务附表 ......................................................................................................................... 21
一、项目综述
项目名称：xx
项目主管部门：xx市工商局
项目地点：xx
承担可行性研究工作的单位和法人代表：xx
项目总建设投资：xx万
项目内部收益率：xx%
项目投资回收期：x年
可研结论：项目从必要性，经济性，技术性上都可行
二、项目概况及必要性分析
“xx”茶馆用现代的经营管理方式让中国传统文化中茶楼这一特殊消费场所复活并为消费者提供一个休闲娱乐的场所。为社会各阶层消费者量身打造适合的娱乐空间，顾客在这里既可以亲朋聚会，更可以宴请嘉宾，时而自斟自饮，亦可欣赏曼妙茶艺展示。xx将为喧嚣中的都市人送来难觅的安宁与静谧，与宾朋相聚于此更可显出主人的不俗品味。
2.1 项目提出的背景
茶馆有着悠久的历史，最早出现在唐朝。到宋朝茶楼的发展日趋繁荣，到了南宋时期，杭州逐渐成为茶肆的中心。虽然历经时代的变迁，但是茶楼作为一种能够满足人们休闲需要的服务型行业而承袭下来，随着改革开放和国际交流的日益加深，其经营形势和内容也发生了诸多变化。
2.1.1产业背景分析----中国茶馆产业现状
改革开放以后，曾经一度萎靡不振的中国茶馆业重新焕发了生机，不仅老茶馆、茶楼重放光彩，各种新型、新潮茶园和茶艺馆更如雨后春笋般涌现全国各地，随着茶馆产业化的发展，进入新世纪的中国茶馆更是迎来了她的春天。
现在的中国茶馆业很年轻，她真正的发展不过二三十年；而中国的茶馆业历史却很悠久 。今天，中国茶馆业已经成为一个朝气蓬勃、极具生命力的新产业。近年来，茶馆业发展迅速，在北京、上海、杭州、成都等地，茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识，各种以茶为名的饮品店更是层出不穷。根据数据显示，目前全国约有5万多家茶馆，以北京、上海、成都最多，仅上海就有3000家左右。品茗之风盛行的北京同时也是茶叶消费增长最快的城市之一，目前北京有6000多家茶叶店，茶馆、茶楼、茶坊也有3000余家。
据不完全统计，全国5万多家大大小小的各色茶馆拥有从业人员近百万，年创造产值达300亿元，茶馆业已经成为拉动我国经济发展的一个重要行业。而茶馆主要以川、粤、京、杭四派为主。各地的茶馆都具有不同特色，体现了多元化的茶文化与商业经济相结合的理念。茶馆主要分为评书馆、音乐茶座等为主要形式。
2017茶楼工作计划范文篇二
2017年 2016年茶楼茶馆茶坊项目建设可行性研究报告word
茶楼茶馆项目
可行性研究报告
目录
xx可行性研究报告 .................................................................................................................. 1
一、项目综述 ........................................................................................................................... 1
二、项目概况及必要性分析 ................................................................................................... 2
2.1 项目提出的背景 ........................................................................................................ 2
2.1.1产业背景分析----中国茶馆产业现状 ............................................................. 2
2.1.2区位背景分析------长春茶馆发展前景 .......................................................... 3
2.1.3项目定位分析 .................................................................................................. 3{2017茶楼工作计划范文}.
2.2项目基本设想 ............................................................................................................. 4
2.2.1选址及规模设想 .............................................................................................. 4
2.2．2项目申办程序 ............................................................................................... 4
2.3项目必要性分析 ......................................................................................................... 6
2.3.1宏观必要性 ...................................................................................................... 6
2.3.2 微观必要性 ..................................................................................................... 6
三、市场分析与销售设想 ....................................................................................................... 7
3.1市场供求现状分析 ..................................................................................................... 7
3.1.1茶叶生产与消费持续增长 .............................................................................. 7
3.1.2茶消费需求旺盛，市场潜力大 ...................................................................... 8
3.2 产品分析 .................................................................................................................... 9
3.2.1产品功能及特性分析 ...................................................................................... 9
3.2.2项目生命周期分析 ........................................................................................ 10
3.3消费细分和目标市场选择 ....................................................................................... 10
3.3．1需求人群分析 ............................................................................................. 10
3.3.2市场定位 ........................................................................................................ 11
3.4竞争环境分析 ........................................................................................................... 12
四．建设条件和生产条件评估 ............................................................................................. 12
4.1地址选择及装修工程 ............................................................................................... 12
4.1．1选址定位 ..................................................................................................... 12
4.1.2装修工程 ........................................................................................................ 13
4.2环境保护 ................................................................................................................... 15
4．3卫生消防条件分析 ................................................................................................ 15
4.4节能节水措施分析 ................................................................................................... 15
五、组织管理与人力资源 ..................................................................................................... 15
六．财务分析 ......................................................................................................................... 16
6.1（一）投资估算与资金筹措 .................................................................................... 16
6.2营业收入、营业税金及附加 ................................................................................... 17
6.2.1营业收入分析 ................................................................................................ 17
6.3经营期成本分析 ....................................................................................................... 18
6.4利润及收益回收期分析 ........................................................................................... 20
七．风险及不确定性分析 ............................................................................................. 20
八．项目总结 ......................................................................................................................... 21
九．财务附表 ......................................................................................................................... 21
一、项目综述
项目名称：xx
项目主管部门：xx市工商局
项目地点：xx
承担可行性研究工作的单位和法人代表：xx
项目总建设投资：xx万
项目内部收益率：xx%
项目投资回收期：x年
可研结论：项目从必要性，经济性，技术性上都可行
二、项目概况及必要性分析
“xx”茶馆用现代的经营管理方式让中国传统文化中茶楼这一特殊消费场所复活并为消费者提供一个休闲娱乐的场所。为社会各阶层消费者量身打造适合的娱乐空间，顾客在这里既可以亲朋聚会，更可以宴请嘉宾，时而自斟自饮，亦可欣赏曼妙茶艺展示。xx将为喧嚣中的都市人送来难觅的安宁与静谧，与宾朋相聚于此更可显出主人的不俗品味。
2.1 项目提出的背景
茶馆有着悠久的历史，最早出现在唐朝。到宋朝茶楼的发展日趋繁荣，到了南宋时期，杭州逐渐成为茶肆的中心。虽然历经时代的变迁，但是茶楼作为一种能够满足人们休闲需要的服务型行业而承袭下来，随着改革开放和国际交流的日益加深，其经营形势和内容也发生了诸多变化。
2.1.1产业背景分析----中国茶馆产业现状
改革开放以后，曾经一度萎靡不振的中国茶馆业重新焕发了生机，不仅老茶馆、茶楼重放光彩，各种新型、新潮茶园和茶艺馆更如雨后春笋般涌现全国各地，随着茶馆产业化的发展，进入新世纪的中国茶馆更是迎来了她的春天。
现在的中国茶馆业很年轻，她真正的发展不过二三十年；而中国的茶馆业历史却很悠久 。今天，中国茶馆业已经成为一个朝气蓬勃、极具生命力的新产业。近年来，茶馆业发展迅速，在北京、上海、杭州、成都等地，茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识，各种以茶为名的饮品店更是层出不穷。根据数据显示，目前全国约有5万多家茶馆，以北京、上海、成都最多，仅上海就有3000家左右。品茗之风盛行的北京同时也是茶叶消费增长最快的城市之一，目前北京有6000多家茶叶店，茶馆、茶楼、茶坊也有3000余家。
据不完全统计，全国5万多家大大小小的各色茶馆拥有从业人员近百万，年创造产值达300亿元，茶馆业已经成为拉动我国经济发展的一个重要行业。而茶馆主要以川、粤、京、杭四派为主。各地的茶馆都具有不同特色，体现了多元化的茶文化与商业经济相结合的理念。茶馆主要分为评书馆、音乐茶座等为主要形式。
2017茶楼工作计划范文篇三
《茶馆》(高二必修教案设计)
教学目标
1、 文学常识：老舍与《茶馆》；
2、 艺术鉴赏：
○1、独特的戏剧冲突；
○2、生动的人物形象；
○3、精巧的语言艺术；
3、人文素养：理解主旨，领会旧社会必然灭亡的历史规律。
教学重点
人物形象、语言艺术
教学难点
众生相
教学方法
导读法
教学时数
3课时
教学准备
多媒体资料
教学程序
第一课时
教学要点
1、 文学常识；
2、 戏剧冲突。{2017茶楼工作计划范文}.
教学程序
一、导入
播放李谷一的歌曲《北京情思大碗茶》„„
二、老舍与《茶馆》
（一）、老舍
老舍（1899－1966），现当代作家，原名舒庆春，字舍予，另有笔名絮青、鸿来、非我等。满族，北京人。老舍的创作成就是多方面的，早年以写小说为主，中年写小说、杂文，也写剧本，晚年则以剧本为多。
他的戏剧创作有两次高潮。第一次是抗战爆发以后，先后写下《残雾》《国家至上》(与宋之的合作)《张自忠》《大地龙蛇》等十几个剧本，弘扬爱国精神，歌颂爱国将领，鞭挞社会的丑恶，宣传抗日救国等，为抗战文艺做出了重要贡献。第二次高潮是全国解放以后，主要作品有《龙须沟》《茶馆》《方珍珠》《女店员》《西望长安》等，以极大的热情歌颂解放后的新中国，歌颂新的生活。
（二）、《茶馆》
在老舍的全部剧作中，《茶馆》是艺术成就最高的一部，也最能体现他的创作风格。1951年，老舍被授予“人民艺术家”的光荣称号。
（三）、第一幕、第三幕梗概
第一幕：1898年，戊戌变法失败。一个初秋的上午，裕泰茶馆开始营业，掌柜王利发兴致勃勃地坐在柜台上。三三两两的旗人，遛够了鸟儿，走进茶馆来歇腿、喝茶。有两位茶客唱着京戏，另外几个围着桌子观赏瓦罐中的蟋蟀。茶馆中到处贴着“莫谈国事”的纸条。可是年轻力壮、为人正直的常四爷偏要谈谈国事。他说他痛恨洋人，痛恨那些吃洋饭、讲洋话的人，也看不起二德子之流在营里当差的。他因一句“大清国要完”，被两个特务吴恩子和宋祥子抓
去，送进了监狱。相面骗人的唐铁嘴来讨碗茶喝，说媒拉纤的刘麻子也来了，要把康六15岁的女儿康顺子卖给70多岁的庞太监当老婆。主张实业救国的秦仲义走进来，说什么要办工厂，搞维新。顽固派的代表庞太监则杀气腾腾地说：“圣旨下来，谭嗣同问斩!告诉您，谁敢改祖宗的章程，谁就掉脑袋!”这表明了当时政治的黑暗。
2017茶楼工作计划范文篇四
2016-2017茶坊镇中心小学秋季学校工作计划
茶坊镇中心小学学校工作计划
（2016-2017学年度第一学期）
一、指导思想
以邓小平教育理论和“科学发展观 ”重要思想为指导。以教育理念为指针，坚持全面、协调、可持续的发展观，全面贯彻教育方针。以全面推进素质教育、提高教学质量为核心 ;不断强化质量意识，发展意识，以人为本的管理意识，充分发扬求真务实精神，开拓创新精神，团结协作精神， 加强学校现代班级文化特色建设 , 提升学校品位 ;走内涵发展之路，加强教学过程的管理。提高教学质量 。
二、具体内容目标：校内美化整洁;学生文明好学;教师团结协作;文化引领学校发展，提高教学质量。{2017茶楼工作计划范文}.
(一)学校管理策略
1、以情治校，以法治校，以制度管校;文化引领学校发展。
2、设立大事由民主生活会研究通过，小事由校务会研究通过。
3、校务公开。
4、抓教学质量，抓学生行为习惯和学习习惯。
5、从一年级开始着重培养小组合作。
6、注重宣传并建立良好的周边关系
7、注重学生发展。
(二)德育工作
1、定期召开班主任会，研究部署学生德育工作和班级管理工作。定期召开学生干部会议。抓好班级和学校管理事务。定期更新黑板报(四周一次)。
2、继续对学生进行法制教育，安全教育，集体主义教育，《小学生守则》，《小学生日常行为规范》等教育。促进良好班风、学风、校风的形成。
3、以思品课为主，结合其它学科进行思想道德教育，以活动、黑板报、橱窗、晨会为辅,进行德育和法制教育。规范升旗仪式。
4、关心爱护每个学生，严禁体罚和变相体罚学生。建立后进生和问题学生档案，制定切实可行的转化措施。定期家访，加强与社会、家庭的联系，充分发挥教育“三合力”作用，切实提高教学质量，促进学生健康成长。
5、班主任要细化工作，及时对班主任进行考核。
6、加强未成年人思想道德建设，通过各种形式的主题班会、板报以及各种实践活动，将未成年人思想道德建设规范学生的行为习惯相结合，同时组织学生开展丰富多彩的课余活动，引导学生参加社会实践和社区公益活动。
7、通过办好家长学校，家长开放日，家校通，办好红领巾广播室、板报等宣传阵地，发挥宣传教育功能，切实提高德育实效。
(三)师德建设工作：大力加强师德建设工作。
进行班主任培训，全面提高班主任工作水平，坚持每月的师德培训学习，认真组织教师深入学习局室下发文件材料，使全体教师做到敬业爱岗，尽职尽责。
(四)教学工作
1、开学初制定好学校各类工作计划和学科计划。
2、严格执行课程计划，按计划排课、上课。调、代课由教导处严格手续。
3、每位教师要做好教学工作。课表所列课程都认真备课。加强新课程的研究，钻研教材;根据学生实际，应用教学媒体，采取有效的教学方法提高课堂效率。大力开展校内课堂教学评价活动，通过听、评、交流、反思提高教学能力。
一年级在交给学生知识的同时重点抓好纪律、卫生、文明习惯、写字、说话、读句、口算、纪律、广播操。作业各学科作业不少于80次，做补充习题和练习与测试并且批改。
二年级 在交给学生知识的同时重点抓好纪律、卫生、文明习惯、读写能力、应用题、写字、说话、读句、口算、读算式、纪律、预习复习习惯。做到一课一练，一学期各科作业不少于80次。各学科做补充习题和练习与测试并且批改。
三年级 在交给学生知识的同时重点抓好纪律、卫生、文明习惯、读写能力、大作文、篇段练、应用题、读算式、纪律、作业、预习复习习惯、背记能力。英语做到一课一练。数学作业不少于80次。各学科做补充习题和练习与测试并且批改。
四年级 在交给学生知识的同时重点抓好纪律、卫生、文明习惯、大作文、篇段练习、毛笔字、应用题、读算式、作业、纪律、预习、复习习惯、背记能力。英语做到一课一练。数学作业不少于80次。各学科做补充习题和练习与测试并且批改。
五年级 在交给学生知识的同时重点抓好纪律、卫生、文明习惯、大作文、篇段练习、毛笔字、应用题、作业、预习复习习惯、纪律、背记能力、培养自学习惯。英语做到一课一练。数学
作业不少于80次。各学科做补充习题和练习与测试并且批改。
六年级 在交给学生知识的同时重点抓好纪律、卫生、文明习惯、大作文、篇段练习、毛笔字、应用题、作业、预习复习习惯、纪律、背记能力、自学能力。英语做到一课一练。数学作业不少于75次。各学科做补充习题和练习与测试并且批改。
4、安排“一帮一”青蓝工程，以老教师带动年青教师，以经验丰富的教师影响年青教师，使他(她)们尽快在班级管理、教学能力上成熟起来。
5、鼓励教师自学，提高学历层次;鼓励教师业务进修;鼓励教
师多写心得，教学反思和小论文，以及总结，提高教学理论水平。
6、加强教科研工作，我校在完成课题的研究工作时，还要进一步加强其它教科研工作，逐渐形成校级、县级、市级等层次化课题研究，鼓励更多的教师个人承担微型课题。
7、教导处认真落实并组织各项竞赛。安排教师外出听课;采取请进来，走出去的方式帮助我校教师提高业务水平。
8、全体教师严格按县教研室下发的备课格式备课、改作业，坚持“月量化”考核和随机抽查制度，每学期抽查不少于4次。由教导处组织检查，并把检查的情况及时反馈给教师，要使这项工作常规化;进一步提高教研活动的针对性和实效性，继续加强我校125高效课堂模式教学的完善，做好全校推广。力争在全县推广。
9、教导处组织好期中、期末及月考工作;组织、收集好相关资料。
10、做好阅读和读书活动，继续推进读书活动。
11、加强对学生的竞赛辅导，辅导重过程、重实效，从开学初就确定训练“苗子”，由专任教师加强辅导，师生力争取得好成绩。
12、加强学习，用先进的思想和理念指导教育教学工作。加强校本培训工作，通过多种形式的课程改革培训，转变教师的教学理念，从而进一步指导教学行为，改变教学模式，不断提高教师自身业务素质，提高教学成绩，提高教学质量。
13、丰富学生的课余生活，继续发挥“大课间小组活动”。
14、抓学生的行为习惯、学习习惯;抓学生的纪律;抓好学校的常规管理。
15、成立班级兴趣小组，注重发掘学生的潜力。从第二周起，班主任发动学生积极参加兴趣小组，学校也将在以后的比赛中选拔参加各级竞赛。
16、开展“学生阳光体育运动”。学校进行周密安排，时间
上作合理安排，精心组织，确保学生每天活动时间有一小时。
17、做好教辅和用具的收集、发放。
19、继续做好现代班级建设的推进完善和评价工作。形成学校现代班级建设新模式。逐步在全县推广，形成学校品牌。
21、成立学校鼓号队和腰鼓队等各种兴趣小组，丰富生活，丰富学校文化，提高学校社会影响。开展工作常态化建立科学评价机制。
(四)少先队工作
1、各中队要开展好中队活动，确保效果，并作好记录。
2、组织好各项活动，落实到人，做到有时间、有地点、有内容，确保效果，并收集好相关资料。
3、组织好升旗仪式。利用升旗仪式、集体晨会、红领巾监督岗等做好安全教育和环境卫生教育，确保校内外环境卫生、放学路队、课间活动。责任到人、任务到人，并做好考核工作，以奖代补的办法鼓励教师完成本职工作。{2017茶楼工作计划范文}.
4、抓好红领巾监督岗，定期检查校内外环境卫生，检查一日常规特别是两操，并量化。
5、进一步规范周一升旗仪式，在学生中开展文明礼仪教育，组织学生学习《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》，通过“学规范、讲规范、守规范”活动来促进学生的良好行为习惯的养成。
6、继续发挥少先队的阵地作用，利用岗、哨、队来协助教师管理学校，实行量化管理，校园、教室包干到班、到人。加强学生常规管理，本学期重点加强爱护环境、爱护卫生注意厕所文明等几个方面的教育，以常规教育管理出效益，校园达到净化、美化、教育化。
(五)安全工作
1、建立校园安全网，设领导小组、定期巡查制度、建立安
全台账、逐项销号、制定好应急措施，紧急疏散演练常态化。
2、建立校舍、学生在校安全档案，层层落实到位。
3、做好食堂卫生，做好预防疾病宣传。
4、针对学校处在交通要道口，设立值周、护导、跟班教师，对放学、课间、就餐、晚睡秩序进行监督。
5、定期检查校园电路、体育器材校舍等安全。
6、对学生、家长、老师宣传不坐“三无”车。
7、教育学生不吃“三无” 食品，食堂规范索证、索票、留样、等制度。防止学生食物中毒。
2017茶楼工作计划范文篇五
2017年餐饮部经营计划确定版
2017年餐饮部经营预算
一、2016年餐饮部各经营点经营情况：
2016年餐饮部每月经营占比
2016年中餐包房每月经营占比
2016年中餐宴会每月经营占比
2016年双子塔咖啡厅经营占比
二、2017年餐饮部各点经营计划：共计1380万元
2016年经营收入同2017年经营预算收入（2017年经营收入预算是根据2016年经营收入情况上浮10%--20%）
2017茶楼工作计划范文篇六
茶文化协会发展策划案
茶文化协会发展
策
划
案
二零一三年五月三十一日
目录
1. 协会主题
2. 协会部门建设以及工作
3. 协会发展大计以及面临的困境
4. 附上第一次会议内容{2017茶楼工作计划范文}.
一、 协会主题
茶是生活
从古至今，细细体味，我们可以总结出这样的一段茶的作用：以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。
作为一个大学校内的茶文化协会，要做到上述所有，不仅非常困难，而且有些也是不必要的，据2012年9月份至今，有关茶文化在校内的活跃程度可以总结出以下几点：1.茶在校内的活跃度明显不够，协会没有带动更多的人去了解茶，也没有很好的提供给爱茶的人一个好的交流平台。2.茶以一种高雅的茶艺表演出现在了我们面前，脱离了它本身的质朴。
茶应该是朴实无华的，应该是贯穿于生活的，因此为了让更多的人能够了解茶、亲近茶，知道茶的功效，我们将这届茶文化协会的主题定为：茶是生活。
二、 协会部门建设以及工作
宣策部：
1. 做好各项策划工作，该项工作全体成员都可共同参与
2. 负责协会的形象设计与协会文化宣传
3. 负责协会活动宣传，宣传海报的制作，主要是茶会的策划
4. 设计每期茶文化知识的小报，制作要新颖。比如制成书签或者手绘
5. 建立微博，发布茶文化知识与各项通知，及时更新
6. 茶文化宣传形像大使
外联部：
1. 负责与校内社联以及其他协会紧密联系，与校外各高校之间保持联系
2. 负责密切关注茶企业动态，以及茶界动态，收获及时消息，创造学习和实习机会
3. 销售茶叶，赚取协会资金（目前还没有苗头）
4. 茶文化宣传形像大使
会员部：
1. 向会员传达协会的近期活动安排，召集会员参加协会的活动，保证协会的信息通畅
2. 建立会员档案
3. 日常联系会员，反映会员民情，并及时上报
4. 茶文化宣传形像大使
秘书处：
1. 设立三人，每一个人分派到一个部门内部，由其中一人管理
2. 记录各部门工作实况，做好实录并建立档案
3. 管理协会资金出纳
4. 茶文化宣传形像大使
（由于目前协会成员均为茶学12级学生，茶文化协会在校内并不是大型协会，经所有人商讨决定，协会部门没有设置明显的等级，我们是一个团体，为了同一个目标而努力。）
三、 协会发展大计以及面临的困境
协会发展大计：协会发展是一个长期的过程，本着“茶是生活”而开展一系列有关的活动以及在日常贯彻宣传茶的相关知识，让大家对茶和茶文化有正确的认识。
通过会议讨论得出：
1.茶会：每两个星期一次，每次茶会设计要不一样，主题要新颖，地点选择要合适，要让茶会越来越大众化。比如设计成茶叶猜价、品茶猜茶（不一定都非要是茶）、茶会联谊等等形式。与此同时宣传茶的相关知识，让大家了解更多茶的功效和文化。
2.会员茶艺体验：每月一次茶艺教授，请茶艺老师以及学姐教