管理学 点击： 2019-03-14
我学会了炸薯条
我学会了炸薯条
假期里，我学会了做肯德基的小吃---炸薯条。
事情还得从假期的一个周末说起，那天上午家里来了几个客人，妈妈忙前忙后的准备了好些招待客人的食物，我瞅着那么多菜居然没几个能特别勾起我食欲的，于是走到厨房央求着妈妈说：“老妈，今天可以做一点薯条吗？”妈妈轻声的回答：“儿子，没看见妈妈在忙吗？如果想吃，明天再给你做行不行？”或许那一刻薯条对我的诱惑太大了，我依旧不依不饶的在妈妈后面哼哼唧唧的不肯罢休，后来妈妈有点架不住了，便无奈的对我说：“好吧，我可以指导你，但你必须自己动手做。”
在妈妈的耐心指导下，炸薯条工作正式开始了。
第一步：将新鲜的土豆洗净去皮，然后切成均匀的条状，再放下冷水中漂洗去除部分淀粉，捞起沥干水分。
第二步：将已经沥干水分的土豆条放入冷冻室急冻15分钟左右。
第三步：放油入锅，将油预热至70度左右分次放入急冻好的土豆条，用漏勺不断的翻动薯条以免受热不均（当然，家里没漏勺，那就用长筷子代替也是可以的），在炸薯条的过程中，重要环节就是控制好油温，油温过低，薯条不香，油温过高，薯条易焦，所以建议温度始终保持在70度至80度之间即可，待土豆条慢慢在油锅中变成
金黄色，此时便是出锅的最佳时机了。
第四步：在干净的盘子里铺好吸油纸，将炸好的薯条用漏勺快速捞起沥干油分，放入盘中，放少许食用盐拌匀，稍作冷却。
第五步：还有第五步吗？有啊，当然是美美品尝劳动果实---香气诱人的炸薯条了。
怎么样？小伙伴们，你们也学会了吗？
当然，如果没有学会也没关系，下次有机会到我家来做客，我亲自下厨做香喷喷的薯条招待你们。
通过这次学做炸薯条，不仅仅品尝到了美味的薯条，更让我明白了劳动的快乐！
第一次炸薯条
第一次的收获
逍遥了一上午，肚子早就唱起了“空城计”，我钻进厨房，打开冰箱，看了又看，找了又找。唉，冰箱空空如也。这时，我瞅见几个土豆躺在地上，灵机一动，舔了舔舌头，暗下决心——炸薯条。 我系上围裙，打扮成厨师模样，挽起长袖，立即“动工”。我先给土豆洗个澡，又脱下它的“旧衣裳”，接着拿起“武器”，开始给它“上刑”，来一个“降龙十八切”，把土豆切成一小条一小条的。虽粗细不一，但还是迫不及待地开炸了。 我取出铁锅，按下电磁炉的开关，调大火力，往锅里倒了一些油。眼看油烟冒起，我慌忙把土豆条倒进锅里。“哧„„”“噼里啪啦”油好像受了惊吓的小鹿，四处逃散，慌得我想采取“紧急措施”——冲出厨房，可又担心薯条被炸糊，不得不硬着头皮靠近“余震区域”。响声渐渐小了，我的心才慢慢平静下来。于是，我拿起筷子，小心翼翼地
翻动薯条。
过了一会儿，薯条开始“变脸”，有的变黄，有的变黑，有的黄里带着点黑。糟糕，烤焦了！我急于“力挽狂澜”，想把它们从“火场”救出来。可往往是“理想很丰满，现实很骨感”——粘在锅底的土豆一坨坨、一团团，炸糊了！ 我急忙关火，夹起一块存有黄色的尝了尝，嗯，还好！虽然带着一股焦味，可我却觉得别有一番滋味。
第一次炸薯条算不上成功，可我却从中感受到“自己动手，丰衣足食”的乐趣。
点评：注重细节，描写细腻，取材平
凡
，
语
言
灵
动
，
小中见大。
Here is the recipe.
Two potatoes two cups of oil{五年级作文自己炸薯条}.
Tomato sauce Much salt
Frist,washed peeled and potatoes, first cut sections , and then cut into strips Second,the amount of water to boil , potatoes cook for 3 minutes.
Next, remove the cooked potatoes, dry by airing and cooling
Then,put the oil into the pot
After that,heating the oil and boil it
Next,put potatoes into the pot and Fried until golden brown
Then turn off heat and Pour oil into bowl
And,Put potoes on the plate and add some salt
Finally,that he can dip in tomato sauce
That,you can enjoy it.
炸薯条
炸薯条
四年（2）班 郑宇豪
广州好吃的东西太多了，吃也吃不完，真是名副其实的“吃在广州”。这么多美食中，最让我吃不厌的还是我的“老朋友”——“麦当劳”的炸薯条。你看它外皮金黄金黄的，一口咬下下脆脆的，还有一种特别的香味，想到这儿我的口水都要流出来了。
今天爸爸妈妈不在家，我决定来当一回“麦当劳叔叔”，炸一次薯条。说干就干，我卷起衣袖，拿起土豆，用水洗一洗，抓起小刀把土豆皮削掉，再把土豆切成条，用盐和生粉把土豆拌好。我把油倒进锅，想象着等一下炸出的金黄的薯条，没想到光顾着想了，猛然发现油锅里冒出了烟，我连忙倒下刚才切好拌好的土豆条。我想象着一根根土豆条变成金黄色，我仿佛又闻到了那熟悉的香味。可是，薯条却不像我希望的那样一根根分开，而是横七竖八地粘在一起！这可急坏了我，可是又不知道怎样才能把它们分开，只好眼睁睁地看着它们粘成了一个大饼。
炸了大约十分钟，哗，新一代的“麦当劳美食”——“麦当劳薯饼”诞生了！刚一端上桌，我就迫不及待地咬了一口。咦？这味道怎么这么咸？唉，真失败！可这是我的劳动成果，我还是吃了。
看着手中的薯饼，我又想起了那美味的薯条。我这才知道，原来看起来简单的事做起来却很难。
炸薯条{五年级作文自己炸薯条}.
炸薯条 2013-10-21 11:13 阅读(1) 转载自
Jin
{五年级作文自己炸薯条}.
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原来炸薯条挺简单，不用老去什么肯德基麦当劳了，妈妈们可以尝试动动手喔~~~~~ 1
把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。 2
把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3
把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。
4
把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些5
速冻后的薯条。
6
锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
7{五年级作文自己炸薯条}.
把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。 8
趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。
9
喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。
~疯狂的鸡蛋~
超酷的西红柿吃法，看到之后惭愧啊！
榴莲速冻一晚上，口感比冰淇淋还好吃！
教你轻松取下芒果果肉！
“薯条哥”的爱心,给社会充饥(作文)
他说： “每个人都是渺小的，我们不能在宏观的大问题上出力， 至少能关注到身边的每一个人。 ” 一个外国小伙买了两份薯条，分给街头乞讨的老奶奶，两人席 地而坐边吃边聊的照片在网络上引起了热议。 人们亲切的称这位来自 美国的留学生 Jason“薯条哥” 。 这位薯条哥的善举让许多人产生异样的感动。有位网民评论说 用薯 条感动了中国人， 这种力量比吃薯条发出的 “热量” 要多的多。 然而， 也有许多人不理解他的做法，并且善意的提醒他，小心被骗。 Jason 却并不赞同。坚持自己的做法是正确的。充分信任老奶奶。可 见，美国小伙陆杰森不仅给我们上了一堂“爱心课”，更给我们上了 一堂“道德课”诚信是中华民族传统美德丙炔一直是我们所继承和发 扬的，但当真正遇到需要帮助的人的时候，许多人却选择袖手旁观、 选择冷漠、选择事不关已、选择敬而远之这正是因为这些人道德的缺 失。救人者反被讹诈的“教训”，成为人们选择自保的“经验”。于 是，看见老人跌倒不敢去搀扶了，以免善心换来恶报；于是，发现坏 人行凶作恶，也不敢挺身而出去制止了，以免见义勇为的善举，非但 得不到认可，反而会招来杀身之祸 我们总觉得自己可以看透世上种种骗局，却不知这种自以为是 的自信，时常伤及无辜，也时常造成另一种焦虑。善良的人们总怕上 当，总戴着有色眼镜“怀疑一切” ，但这样每个人都可能成为恶魔的 倒影，由此形成的恶性循环，最终只能令社会陷于冷漠。这个老外的 率真，给我们带来诸多思考。我们终究不该用一种焦虑制造另一种焦 虑。 爱心没有国界，让爱心融化一切冷漠。我们为何不学习去关♥ 每个人？用爱心融化冷漠呢？勿以善小而不为，勿以恶小而为之。我 们是一个有着五千年优良传统的民族， 美国人给中国乞讨者以帮助能 成为新闻，这是再给国人敲响道德的警钟。 帮助真正需要帮助的人，是人性的光辉。让这个世界多点温暖， 不要让现实抹去我们本该有的东西，我突然想起一个故事，一个以救 世济人为己任的药谷，因为妨碍他人利益之争被灭门的事，他们一生 行医，手下救活万万人可是，以他们的吊唁诗收尾吧！ 宁将此身幽谷度，换的九重天下春。数次补天谁知难，功勋盖世莫曾 闻：君今辞去不瞑目，从此谁怜天下人？若是好人皆厄运，从此谁敢 做好人！ 今生若能青云间，必为诸君问神仙： 设若好人无好报，何不诛绝九重天！